食器之美

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出版者:新星出版社
作者:[日] 高木教雄
出品人:新经典文化
页数:152
译者:李贞慧
出版时间:2016-6-1
价格:49.00元
装帧:精装
isbn号码:9787513321624
丛书系列:
图书标签:
  • 日本
  • 器物
  • 生活
  • 设计
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具体描述

体现日本民艺大师柳宗理“实用之美”的白瓷酱油壶;传承两百年的小久慈烧煎茶碗;当代最受欢迎的工业设计大师马克·纽森充满未来想象的彩色沥水盘;法国设计鬼才菲利普·史塔克科幻感十足的外星人榨汁器……

六十六件设计大师精心打造的食器,既有极简时尚的西方现代之作,也有古朴温润的东方手作好物;将温暖与自然的元素融入冰冷的工业设计,让“器物之美”进入日常生活。用得越久,越能感受到它们悠长的韵味。

作者简介

高木教雄,工艺美学家。担任过杂志编辑。一直以来为Esquire、BRUTUS等多家生活时尚杂志供稿,擅长从科技与设计双重角度探讨食器、家电、钟表、建筑等。

目录信息

|餐桌器皿|
2 ALESSI
Marli蝴蝶系列开瓶器
4 Aladdin
AVEO 保温杯 0.3L
6 柳宗理
白瓷酱油壶
8 白山陶器
M型系列
10 Holmegaard
Future Glass
12 UTATANE
奶油刀
14 +d(Plus d)
酒器
16 小久慈烧
茶杯
18 ARITAnanakura
HANA餐盘
20 iittala
Aalto玻璃杯 鸡尾酒杯
22 NUSSHA
Fiorina漆器木盒
24 白山陶器
五寸深面碗
26 东屋
猿山修西式餐盘2
28 Kai House
Solaris水果篮
30 100%
咲樱玻璃杯
32 MoMA设计商店
MoMA寿贺喜屋拉面叉匙
34 bodum
Double Wall双层玻璃杯
36 LE CREUSET
红酒开瓶器
38 ttyokzk ceramic design
swing调味料罐
40 IDÉE
Marc Newson刀叉匙
42 iittala
Origo系列餐具
44 山中漆器
一人份榉木餐具
46 Wired Beans
终身玻璃杯
48亚米·海因×九谷长右卫门
酱油壶(附底盘)鸟形 花
50 Georg Jensen
Arne Jacobsen汤匙
52 nendo/静冈县茶商工业合作社
保温茶杯(附滤茶器)
54 松德硝子
USUHARI酒道具
56 +d(Plus d)
浮箸标准品
58 罗布·布兰特
Crushed Cup
60 KIKI JAPANESQUE MODERN
KIKI条纹杯
62 361°(一度)
peel
64 Leopold
滤茶管
……
· · · · · · (收起)

读后感

评分

简单的看了一下这本书的短评,大多读者觉得这本书很简单,东西也就看看,照片很美却不懂里面的设计。作为一个产品设计师,左边的一段介绍和评价已经足以,可是对于非专业人士来说,确实只能管中窥豹吗,像是看一本简单的城市旅行攻略,觉得有一定吸引力,却也没有那么引人入胜...  

评分

十二年前,我大学毕业的那一年,我有一个理想,就是想去厨师学校学一学,其实并不是想当一名厨师,而是觉得喜欢,觉得是一项必备的生活技能,最好还要稍稍精益求精一些。但这个理想并没有实现。 这本书非常符合我的需求,原因有三:其一:我需要有关食器餐具的资料和灵感,开...  

评分

简单的看了一下这本书的短评,大多读者觉得这本书很简单,东西也就看看,照片很美却不懂里面的设计。作为一个产品设计师,左边的一段介绍和评价已经足以,可是对于非专业人士来说,确实只能管中窥豹吗,像是看一本简单的城市旅行攻略,觉得有一定吸引力,却也没有那么引人入胜...  

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吃饭,是人生在世最美妙的事情之一。吃到美味的感觉,对吃货来说不啻于一场浪漫的邂逅。而吃与吃不同,粗糙的生活仓促地吃,优雅的生活精致地吃。如何精致的吃?首先要有赏心悦目的食器。有了好食器为前提,才能有心情品味美食。这就叫做“吃得有质量”。 在生活节奏愈发快速...

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总觉得日本人的生活如此精致。一花一物,都藏着万千世界。昔日读松浦弥太郎的《日日100》的时候,便被他有趣而精致的生活态度所感染,觉得书中的每一样小小的物品,都是对生活大大的爱和热情。而最近读了高木教雄的《食器之美》,觉得他更是将对生活的爱发挥到了极致。 《食器...  

用户评价

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介绍而已

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对我比较有催眠效果,可能是我对这类精致好物没什么感觉吧,佩服日本人的赏玩精神和仪式感,将这些东西的档次提高了好几个level

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美的享乐盛宴

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都是物欲

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美食不如美食器 生活无处不食器

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