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发表于2024-05-11
食器之美 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
兼具美观与实用的餐桌器皿与厨房用具。丹麦holmegaard future glass。小久慈烧。山中漆器,一人份榉木餐具。东京二座玻璃工房wired beans啤酒杯。松德硝子usuhari酒道具。mauviel单柄锅。武生刀具村artus18。柳宗理有不少实用品设计。select100研钵。turk平底锅。京都三十三间堂附近锻金工坊west side33。
评分2017.01.19 虹口区图书馆。
评分不够美~
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高木教雄,工艺美学家。担任过杂志编辑。一直以来为Esquire、BRUTUS等多家生活时尚杂志供稿,擅长从科技与设计双重角度探讨食器、家电、钟表、建筑等。
体现日本民艺大师柳宗理“实用之美”的白瓷酱油壶;传承两百年的小久慈烧煎茶碗;当代最受欢迎的工业设计大师马克·纽森充满未来想象的彩色沥水盘;法国设计鬼才菲利普·史塔克科幻感十足的外星人榨汁器……
六十六件设计大师精心打造的食器,既有极简时尚的西方现代之作,也有古朴温润的东方手作好物;将温暖与自然的元素融入冰冷的工业设计,让“器物之美”进入日常生活。用得越久,越能感受到它们悠长的韵味。
食器,我们每天接触最多的物件之一,亦是相伴终生的纪念品。 我们无数次的使用它、清洗它、安放它,来来回回。一直到某个不经意的瞬间,你发现它裂了一道缝隙、缺了一个口子、掉了一点漆抑或更严重的是完全坏掉时,你才开始重新审视它对于你的意义以及陪你走过的...
评分十二年前,我大学毕业的那一年,我有一个理想,就是想去厨师学校学一学,其实并不是想当一名厨师,而是觉得喜欢,觉得是一项必备的生活技能,最好还要稍稍精益求精一些。但这个理想并没有实现。 这本书非常符合我的需求,原因有三:其一:我需要有关食器餐具的资料和灵感,开...
评分很久很久以前,每一件器具,哪怕只是平常的再平常的一个碗,也是有灵魂的。 每一件器具,都是手工打磨而成,都携带着一份心意。 在匠人师傅的手里,经过百转千回,方才来到这个世上。 来到你我身边,在大千世界中起落沉浮,浸染上人间烟火袅娜之色。 无论是质朴的陶瓷,还是通...
评分阅读这本书之前,我正好在家整理东西。处理掉了许多旧衣物,扔掉了几十个很久不用的、充满茶渍的旧杯子,从厨房整理出数百个塑料袋无处安放。父母、祖父母这一代人喜欢囤东西。节约是美德,这种生活思想深深影响着许多人。 记得大学的时候,因为专业是法语,法国留学回来的法语...
评分食器,我们每天接触最多的物件之一,亦是相伴终生的纪念品。 我们无数次的使用它、清洗它、安放它,来来回回。一直到某个不经意的瞬间,你发现它裂了一道缝隙、缺了一个口子、掉了一点漆抑或更严重的是完全坏掉时,你才开始重新审视它对于你的意义以及陪你走过的...
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