给你一桌子美好

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余嘉方 Patty Yu,法国巴黎国际美食协会CHAINE DES ROTISSEURS会员、瑞士专业国际礼仪学校I.V.P受训合格授证、景文科技大学讲师,教授料理文化,饮食趋势及国际礼仪课程、主持台北都会音乐台FM91.3《跟着嘉方品生活》节目。

出版者:九州出版社
作者:余嘉方
出品人:
页数:168
译者:
出版时间:2016-7
价格:49.80元
装帧:
isbn号码:9787510844584
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 生活 
  • 生活方式 
  • 餐桌布置 
  • 工具书 
  • 美食达人必备! 
  • 好书,值得一读 
  • 饮食美学 
  •  
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餐桌不仅仅是食物、餐具与摆饰营造而成的餐桌风格,更是与重要的人分享美食、交换日常、经营生活的一家人交流感情的场所。能在一个温馨优雅的环境中享用美味的食物,再好不过了。作者余嘉方是一位权威级的餐桌美学大师,她引领我们在满足味蕾的同时,也给眼睛和感觉来一场盛宴。每一场餐桌上的相聚都值得我们精心布置!

身为餐桌布置专家的作者,将多年来对于餐桌相关事物的钻研与了解,通过简单易懂的图文说明,一步步教你打造一个充满美感的餐桌氛围。从挑选一张实用、符合居家个性的餐桌开始,逐步带领你认识食器使用,如何布置餐桌,甚至各具风格的餐桌派对。更完整介绍餐桌上的用餐礼仪,让你在餐桌上永远能自在、舒服地品尝生活滋味。

具体描述

读后感

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如果餐桌会说话,它会把所有关于它的美一一道来,而听懂它语言的恰恰是用心倾听的生活家。 若食器是食物的一种载体,那餐桌就是集成者。没有食物,没有食器,没有美的味道,只是一张没有生机的餐桌。生活中的有心人会有一双发现美的眼睛,餐桌美学的存在对他们...  

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将生活过得精致点——《给你一桌子美好》 中国人素来都不会在饮食上亏待自己,逢年过节餐桌上的丰盛,一日三餐,柴米油盐酝出一盘盘色香味俱全的美食,这都是中国人对美食的讲究,也是中国餐饮文化的传承。餐桌,作为承...  

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人们常说,唯美食不可辜负。人以食为天,吃对每个人来说都极其重要。享受美食是一种幸福,而精于布置餐桌更是锦上添花。作为家庭主妇,每天流连于厨房和餐桌,少不了与食物打交道。一桌美食需要用心烹饪,而餐桌上的精心布置更是让美食看起来香甜可口,幸福之感油然而生。 正...

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【百味书屋】当美食遇上餐桌 民以食为天,中国人最讲究的就是一日三餐的精致与丰富。而餐桌,作为整体居家空间的重点,不仅一日三餐美食美味的堆积,更是家人、朋友、爱人享受爱与幸福的地方。这本书从餐桌布置的角度出发,详细介绍了如何将自家的餐桌打造出优雅的格调和温馨...  

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我们常常说自己是吃货,但是我们真的会吃吗?在读这本《给你一桌子美好》之前,我对吃饭的概念是等妈妈把菜都端上桌后,家人一起坐在饭桌前,然后就开动了,至于餐桌怎么布置,上面是否还留有昨天打开的一瓶汽水,或者为了方便而放置的一包抽纸,都是再平常不过了,日常嘛,谁...  

用户评价

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十大餐桌风格是亮点,一下子理清了一些思路。很nice。

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忙碌的工作与学习,有没有让你忘记美食与节日。非常喜欢户外的餐桌,留意大自然的小确幸,生活可以更美好。

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让我们重新热爱起我们自己生活的一部作品。

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除了图好看,没什么想法

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我想只有对生活热爱的人,才能在细节上做到面面俱到,才能将生活过成细水长流。餐饮已经与我们密不可分了,为什么我们不诚如评论所言,了解每日都会使用的用具,与这些美的事物日久生情,将生活过成一种美学

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