告别节食时代 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
特蕾西•曼恩， 明尼苏达大学社会与健康心理学的博士，饮食、节食、自我控制力方面的专家。她本科毕业于美国弗吉尼亚大学，之后继续学习，获得了斯坦福大学心理学专业的博士学位。在明尼苏达大学任教之前，她已经是加州大学洛杉矶分校的终身教授、荣誉教师。在那里，她成立了健康与饮食实验室。她的研究获得了美国国家卫生院、美国农业部、美国国家航空航天局（NASA）的资金支持。她的研究成果不仅发表在数十种学术期刊上，《纽约时报》、美国有线电视新闻网（CNN）、《科学美国人》、《返璞归真》等大众媒体也争相报道其最新研究成果。她和她实验室的工作人员一起参与了BBC纪录片《是什么让我们变瘦》的制作。
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节食的原理是什么，为什么节食不能减肥，对此人们有无数的假设。《告别节食时代》逐一挑战了这些假设。特蕾西•曼恩教授在20年的时间里，对节食做过各种各样的实验研究。经过这么长时间的基础研究，特蕾西•曼恩教授发现如果我们想要通过节食减肥的方法获得成功，那就必须保证我们永远不会遇到需要靠毅力去节食的情况。不仅如此，特蕾西•曼恩教授还为我们提供了12条简单而有效的减肥策略——如何利用身体的自然规律来减肥而不是对抗身体的规律。《告别节食时代》将自控力的最新研究与人类的健康完美地结合了起来。
具体描述
读后感
最初选择本书是因为我本身面临减肥的困扰，身为吃货的我又很难摆脱美食的诱惑。每次提到减肥身边都不乏这样的言论：“减肥嘛，别吃晚饭啊！”“少吃多运动！”“跟我学，不吃晚饭，又瘦了2斤啦！”当下流行的一句话是“管住嘴，迈开腿。”似乎减肥总是节食挂钩。所以当我看到这...
评分 评分本书推翻了节食“有用论”！撕开现象看本质，告诉你:”为什么无用?到底要怎么做?怎么会反弹和你的脂肪是有记忆的.”也许之前这些道理你都懂，但是这样系统的呈现在你面前却代表着另一种意义。你的确很努力，你的脂肪也的确比你更努力，这就像你养的忠宠，它并不知道你讨...
评分今年1月，播出14年的《流言终结者》节目完结了。被评为“最佳电视科普节目”的它，无数次颠覆常识，搭建实物模型，利用电脑三维模拟，真人上场亲身体验，用有趣的形式把专业的问题表述的一清二楚。没架子，没门槛。观众只需坐在沙发上，就能了解所谓的“流言”可信度究竟如...
评分在生活中我们经常会听到朋友尤其是女性朋友经常会抱怨自己又长胖了，需要减肥了，而大多数的他们都会采取同样对的方式去减肥，那就是：节食。于是，在饭桌上、小摊旁，又会听到这样群体的人说，我可不吃，都胖成这样了。其实，我也经常说自己胖了该减肥了，但是从来没有付诸于...
用户评价
按照人类当前的进化状态，脆弱的意志力，我们身边无所不在的诱惑，通过节食减重并维持体重是不现实的，不仅无用而且有害。实现我们本身适宜生存的最瘦体重（基因决定），定期锻炼，巧用技巧养成合理的饮食习惯，我们可以轻松维持这个舒适体重。放弃节食。更快乐。身体不是你的杰作，生活才是。
评分告别节食时代，不是让你肆无忌惮的吃，还要要吃早饭，不然零食果腹变成猪。
评分早就怀疑基因决定胖瘦。。。
评分按照人类当前的进化状态，脆弱的意志力，我们身边无所不在的诱惑，通过节食减重并维持体重是不现实的，不仅无用而且有害。实现我们本身适宜生存的最瘦体重（基因决定），定期锻炼，巧用技巧养成合理的饮食习惯，我们可以轻松维持这个舒适体重。放弃节食。更快乐。身体不是你的杰作，生活才是。
评分01.节食无用，反弹必然。（实验证明身体很难维持住超出或者低于集合体重范围的部分。这是基因试图保护你不被饥饿迫害而留给你的强大武器。） 02.节食的危害：首先，节食会让你的思维能力出现明显的下降。其次，节食会让你产生压力（简单来说，节食会让你老的更快）。第三，节食会让你情绪糟糕。 03.方法：管住嘴，迈开腿。第一种策略，人为制造障碍，减少面对诱惑的机会。第二种策略，是让健康食物始终出现在最显眼的位置。第三种策略，事先制定情景方案，让自己面对诱惑时不会手足无措，无从应对。最后的策略：品尝所有的美味。 04.锻炼的目的不是为了减轻体重，而是让身体更健康。
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