特蕾西•曼恩, 明尼蘇達大學社會與健康心理學的博士,飲食、節食、自我控製力方麵的專傢。她本科畢業於美國弗吉尼亞大學,之後繼續學習,獲得瞭斯坦福大學心理學專業的博士學位。在明尼蘇達大學任教之前,她已經是加州大學洛杉磯分校的終身教授、榮譽教師。在那裏,她成立瞭健康與飲食實驗室。她的研究獲得瞭美國國傢衛生院、美國農業部、美國國傢航空航天局(NASA)的資金支持。她的研究成果不僅發錶在數十種學術期刊上,《紐約時報》、美國有綫電視新聞網(CNN)、《科學美國人》、《返璞歸真》等大眾媒體也爭相報道其最新研究成果。她和她實驗室的工作人員一起參與瞭BBC紀錄片《是什麼讓我們變瘦》的製作。
節食的原理是什麼,為什麼節食不能減肥,對此人們有無數的假設。《告彆節食時代》逐一挑戰瞭這些假設。特蕾西•曼恩教授在20年的時間裏,對節食做過各種各樣的實驗研究。經過這麼長時間的基礎研究,特蕾西•曼恩教授發現如果我們想要通過節食減肥的方法獲得成功,那就必須保證我們永遠不會遇到需要靠毅力去節食的情況。不僅如此,特蕾西•曼恩教授還為我們提供瞭12條簡單而有效的減肥策略——如何利用身體的自然規律來減肥而不是對抗身體的規律。《告彆節食時代》將自控力的最新研究與人類的健康完美地結閤瞭起來。
今年1月,播出14年的《流言终结者》节目完结了。被评为“最佳电视科普节目”的它,无数次颠覆常识,搭建实物模型,利用电脑三维模拟,真人上场亲身体验,用有趣的形式把专业的问题表述的一清二楚。没架子,没门槛。观众只需坐在沙发上,就能了解所谓的“流言”可信度究竟如...
評分很多人将自己身材不够完美都会归结到太懒二字,平时工作已经很累了,懒得去花时间锻炼,希望节约点时间好好休息;早餐和中饭的时间太宝贵了,懒得想,随便来点吃的填饱肚子就行,晚饭一次性补足营养就好;周末的时光太稀少了,懒得做任何事情,安静地呆着就好,如果是窝在床上...
評分书评: 大部分东西都是常识。 最后60页是凑字数的。。。。 总的来说没有获得特别大的启发。 本书结构: 从减肥的关键、节食的坏处,减肥的若干策略,减肥和运动四方面展开本书 这本书讲了什么: 1 为什么你的节食会失败 数据支撑证明,节食无法让你达到理想体重。 节食无法长期...
評分本书推翻了节食“有用论”!撕开现象看本质,告诉你:”为什么无用?到底要怎么做?怎么会反弹和你的脂肪是有记忆的.”也许之前这些道理你都懂,但是这样系统的呈现在你面前却代表着另一种意义。你的确很努力,你的脂肪也的确比你更努力,这就像你养的忠宠,它并不知道你讨...
評分早就懷疑基因決定胖瘦。。。
评分早就懷疑基因決定胖瘦。。。
评分體重±7kg反彈正常,靠基因決定。想瘦還是得改變每一細微習慣。節食會反彈。沒啥大用處的書。
评分按照人類當前的進化狀態,脆弱的意誌力,我們身邊無所不在的誘惑,通過節食減重並維持體重是不現實的,不僅無用而且有害。實現我們本身適宜生存的最瘦體重(基因決定),定期鍛煉,巧用技巧養成閤理的飲食習慣,我們可以輕鬆維持這個舒適體重。放棄節食。更快樂。身體不是你的傑作,生活纔是。
评分在我食草的二個月時間裏,如果早看看這部作品,也許還會再少走些減重的彎路。
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