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书中有些常识性的错误，不影响阅读无关咖啡。

比较初级，还算很全面了，对手冲讲得比较多，全书按照“咖啡是什么？”—“咖啡产地及品种”—“咖啡的生豆加工与筛选”—“咖啡烘培”—“手冲与影响咖啡风味的各种原因”—“咖啡浓缩及咖啡饮品”—“咖啡的多种萃取方式”，流程还是比较清晰的，对入门咖啡的小白有一定的帮助。

作者写得挺好的 讲解了咖啡的基础知识 关于种植 地区风味 烘焙 冲泡等 还有很多自己经验的总结 比市面上一大堆咖啡入门书都好 如果新手要学习的话 我推荐会是这一本

比较初级，还算很全面了，对手冲讲得比较多，全书按照“咖啡是什么？”—“咖啡产地及品种”—“咖啡的生豆加工与筛选”—“咖啡烘培”—“手冲与影响咖啡风味的各种原因”—“咖啡浓缩及咖啡饮品”—“咖啡的多种萃取方式”，流程还是比较清晰的，对入门咖啡的小白有一定的帮助。

入门级咖啡知识大全～

我喝咖啡也有些年头了，从最初的速溶咖啡（被认为不是咖啡），到美式咖啡（方便），到花式咖啡（味道多原化），再到现在偶尔尝试单品咖啡（苦与酸），可谓步步向前。正是因为这样的改变，让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识，咖啡冲调，咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...

我喝咖啡也有些年头了，从最初的速溶咖啡（被认为不是咖啡），到美式咖啡（方便），到花式咖啡（味道多原化），再到现在偶尔尝试单品咖啡（苦与酸），可谓步步向前。正是因为这样的改变，让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识，咖啡冲调，咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...

我喝咖啡也有些年头了，从最初的速溶咖啡（被认为不是咖啡），到美式咖啡（方便），到花式咖啡（味道多原化），再到现在偶尔尝试单品咖啡（苦与酸），可谓步步向前。正是因为这样的改变，让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识，咖啡冲调，咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...

我喝咖啡也有些年头了，从最初的速溶咖啡（被认为不是咖啡），到美式咖啡（方便），到花式咖啡（味道多原化），再到现在偶尔尝试单品咖啡（苦与酸），可谓步步向前。正是因为这样的改变，让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识，咖啡冲调，咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...

我喝咖啡也有些年头了，从最初的速溶咖啡（被认为不是咖啡），到美式咖啡（方便），到花式咖啡（味道多原化），再到现在偶尔尝试单品咖啡（苦与酸），可谓步步向前。正是因为这样的改变，让我禁不住想多了解一些关于咖啡的知识，咖啡冲调，咖啡的品味以及咖啡的历史。 【我的第...