便当时间 在线电子书 图书标签: 日本 美食 日本文化 便当 生活 文化 随笔 饮食
发表于2024-12-26
便当时间 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
像看日常番一样清淡~
评分【15分钟,@三联韬奋书店】很有意思的一本小书。看得我都想以后每次出门的时候都不外食而是自带便当了。里面人物讲述的自己的故事都还挺有意思,虽然很平淡。不过生活不就是这样吗。平淡,真实,若是能从中感受到幸福就对了。
评分视角特别,没有采访刻意作态的网红,而是从普通人着手。
评分人情味。
评分不同的职业,不同的地域……见证了不同的饮食风格,不同的文化。为子女制作便当的父母,为丈夫制作便当的妻子,为自己制作便当的单身狗……传递着深深的爱。很暖心,很感人。
摄影 阿部了
1963年出生于日本东京。毕业于国立馆山海上技术学校,在气象观测船“启风丸”上任职4年。辞去工作后,搭乘西伯利亚铁路前往欧洲旅行,开始对摄影产生兴趣。后来至东京工艺大学学习摄影。曾任摄影师立木义浩的助手,于1995年成为自由职业者。主要从事人、旅行、饮食和运动等相关摄影,涉及领域广泛。作品包括每10年和朋友用“8×10大画幅相机”拍摄空间的《四角形的宇宙》,以及自己负责料理、文字和摄影的《诗意的餐桌》。
文字 阿部直美
1970年出生于日本群马县。毕业于独协大学外语学系。过了4年的上班族生涯后,又历经杂志编辑部、音乐事务所等工作,现为自由职业者。后因季刊《小乐园》的工作机会,随知名摄影师芥川仁走遍日本各地,体验当地居民的生活,并致力于展现土地的魅力。
《便当时间》是一部便当物语。阿部夫妇历经十几年间走遍日本各地,去拍摄手工便当的照片,记录了遍布日本各个阶层的人们的回忆与人生。
海女、素面职人、高校生、耍猴人、大学教授、神职人员……这些市井中的人们一边羞涩地打开便当盒盖,一边讲述工作、家人,回忆、憧憬……便当成为这些故事的纽带,传递出来自日常的动人温情和不凡力量。
不同于一般讲日式便当的书,《便当时间》并不告诉你便当应该怎么做会更方便、怎么搭配会更有营养,而是采访日常生活中带便当的人请他们展示当天的便当,以及听他们讲讲便当背后的事情。 书中会先点明采访对象的职业,附有一张照片。这个人会带什么样的便当呢。我这样想到。于是...
评分不同于一般讲日式便当的书,《便当时间》并不告诉你便当应该怎么做会更方便、怎么搭配会更有营养,而是采访日常生活中带便当的人请他们展示当天的便当,以及听他们讲讲便当背后的事情。 书中会先点明采访对象的职业,附有一张照片。这个人会带什么样的便当呢。我这样想到。于是...
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评分 评分不同于一般讲日式便当的书,《便当时间》并不告诉你便当应该怎么做会更方便、怎么搭配会更有营养,而是采访日常生活中带便当的人请他们展示当天的便当,以及听他们讲讲便当背后的事情。 书中会先点明采访对象的职业,附有一张照片。这个人会带什么样的便当呢。我这样想到。于是...
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