The Once-A-Week Cooking Plan

The Once-A-Week Cooking Plan pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Random House Inc
作者:Hilton, Joni
出品人:
页数:238
译者:
出版时间:
价格:15.95
装帧:Pap
isbn号码:9780761517733
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 食谱
  • 美食
  • 健康饮食
  • 快速烹饪
  • 家庭烹饪
  • 每周计划
  • 简单食谱
  • 时间管理
  • 饮食计划
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

《一周一餐烹饪计划》是一本旨在帮助忙碌的现代家庭简化厨房生活的实用指南。本书的核心理念是“一次准备,多次享用”,通过精心的周度规划,让您在有限的时间内,也能轻松烹饪出健康美味的家常菜肴。 本书的独特之处在于其系统性的方法论。它不只是提供食谱,而是教授您如何构建一个可持续的、高效的烹饪流程。从每周一次的集中备料,到如何巧妙地利用剩余食材,本书为您提供全方位的指导。 核心章节内容涵盖: 周度菜单规划: 如何根据家庭成员的口味偏好、饮食需求以及季节性食材,制定出一份周全的烹饪计划。我们会提供多种菜单模板,您可以根据自己的情况进行调整和组合。 高效备料技巧: 深入解析如何利用周末的固定时间,高效完成一周所需食材的处理和预制。这包括蔬菜的清洗、切配、分装,肉类的腌制、分割,以及基础酱料和配料的准备。书中将分享一些快速备料的小窍门,让您在短时间内完成大量工作。 多样化烹饪方法: 即使是提前准备好的食材,我们也能通过不同的烹饪手法,变化出多种风味。本书将介绍如何将基础的预制食材,通过蒸、煮、炒、炖、烤等方式,组合出富有创意且口味丰富的菜肴。您将学会如何通过简单的调味和搭配,让同一款主料也能呈现出不同的风味。 剩菜再利用创意: 充分利用食材是本书的另一大亮点。我们将提供一系列关于如何将前一天的剩余菜肴,变身为第二天美味新餐点的创意点子。这不仅减少了食物浪费,也为您节省了更多烹饪时间。 健康均衡的饮食: 本书强调在追求便捷的同时,不忽视饮食的健康与营养。每一份菜单都经过合理搭配,力求在蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质之间取得平衡。您将学会如何选择更健康的食材,以及如何通过烹饪方式保留食材的营养。 厨房效率提升: 除了食材准备,本书还将分享一些提升厨房整体效率的实用建议,例如收纳技巧、工具选择、以及建立良好的烹饪习惯。让您的厨房空间井井有条,烹饪过程更加顺畅。 本书的读者将收获: 节省宝贵时间: 将原本分散在一周的烹饪时间集中起来,大幅度减少平日的烹饪压力。 提升烹饪技能: 学习系统性的备料和烹饪流程,掌握更多实用烹饪技巧。 吃得更健康: 通过精心规划的菜单,确保家庭成员摄入均衡的营养。 减少食物浪费: 学习如何最大化利用食材,培养可持续的饮食习惯。 重拾烹饪乐趣: 告别日常的“吃什么”的烦恼,将更多精力放在享受烹饪和用餐的乐趣上。 《一周一餐烹饪计划》不仅仅是一本食谱,它是一种生活方式的倡导。它将帮助您在快节奏的生活中,找到属于自己的厨房节奏,用最少的时间,为家人准备最温暖、最美味的餐食。无论您是忙碌的职场人士、新手父母,还是希望提升厨房效率的烹饪爱好者,本书都将成为您厨房里的得力助手。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

一本名为《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)的书,光听名字就充满了诱惑力,仿佛预示着一种更轻松、更高效的生活方式。我一直觉得自己是个不太擅长料理的人,尤其是在繁忙的工作日,每天都要想着“今晚吃什么”简直是一种煎熬,最后常常以叫外卖或者简单地煮面条草草收场。这种日复一日的重复让我感到疲惫,也让我觉得自己错过了很多享受美食和与家人共享温馨晚餐的机会。当我在书架上偶然瞥见这本书时,我的心就立刻被吸引住了。我一直在寻找一种能够系统性地解决我日常烹饪难题的方法,一种不至于让我感觉压力山大,又能保证餐桌上有健康美味的选择。想象一下,只需在周末投入少量的时间,就能为接下来的一周做好准备,这简直是梦寐以求的场景。这不仅仅是关于如何做饭,更是一种生活哲学的体现,一种对时间管理和生活品质的追求。我开始好奇,这本书究竟是如何将“一周一次”这个概念具体化,又是如何设计出一套切实可行的烹饪流程的。它是否提供了一系列可以提前准备好的基础食材?是否包含了可以变化出不同菜肴的“万能酱汁”或“基础汤底”?我特别期待能从中找到一些能够帮助我优化备菜流程的技巧,比如如何一次性处理多种蔬菜,如何高效地清洗和切配,以及如何利用冰箱和冷冻室的最佳储存方法来延长食材的新鲜度。同时,我也希望这本书能提供一些兼顾营养均衡和口味多样的食谱,毕竟,即使是提前准备,也不能牺牲掉餐桌上的幸福感。我心中的理想状态是,能够利用周末的几个小时,完成大部分的食材预处理,比如蒸熟一些肉类、烤制一些蔬菜、制作一些酱料,这样在工作日下班后,只需简单的组合和加热,就能快速地享受到美味的家常菜。而且,如果这本书还能提供一些关于如何根据季节变化调整菜单的建议,那更是锦上添花了。我迫不及待地想翻开它,去探索那份“一周一次”的烹饪魔法,期待它能彻底改变我与厨房的关系,让烹饪不再是负担,而是生活中的一种享受和乐趣。

评分

《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)这个书名本身就击中了我内心深处的痛点。作为一名职场妈妈,我常常感觉自己像个陀螺,在工作、家庭、孩子之间不停地旋转,而“做饭”这件事,往往是那个让我最感到心力交瘁的环节。每天下班回到家,还要面对一堆需要处理的食材,以及“今晚到底要做什么”的终极难题,这让我感到无比疲惫和焦虑。我曾尝试过各种方法,从提前一周写好菜单到购买预制菜,但总觉得不够理想,要么是菜单太死板,要么是预制菜的口味和营养不够令人满意。所以,当我知道有这样一本书,它承诺提供一个“一周一次”的烹饪解决方案时,我的眼睛瞬间亮了。我迫切地想知道,它究竟是如何实现的?这个“计划”具体是什么样的?它是否提供了一系列可以提前准备好的基础食材,比如卤好的鸡肉、煮熟的豆类、或者切好的蔬菜丁,然后可以用这些基础食材在平日里快速组合出不同的菜肴?我特别期待书中关于“备菜”的部分,希望它能提供一些高效的技巧,让我能够在一个下午或者一个上午,就把一周的大部分烹饪准备工作都完成。比如,如何一次性处理大量的食材,如何进行分装和储存,以及如何最大限度地保持食材的新鲜度和营养。此外,我非常关心这本书的食谱是否多样化,能否满足不同口味的需求,并且兼顾营养均衡。毕竟,即使是提前准备,也希望家人能够吃到健康又美味的食物。我希望这本书不仅仅是提供食谱,更是一种烹饪理念的传达,一种关于如何更聪明地利用时间、更高效地进行烹饪的指导。如果它能让我感觉烹饪不再是一件令人头疼的事情,而是一种可以掌控、可以享受的乐趣,那这本书的价值就真的无法估量了。我期待它能给我带来一种全新的烹饪体验,让我的家庭餐桌上充满更多温暖和美味。

评分

翻开《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)这本书,我最先被吸引的是它所倡导的理念——将烹饪变成一种可预测、可控且充满乐趣的体验,而不是一个随机产生的、令人头疼的日常任务。对于像我这样,下班后常常感到精疲力尽,只想瘫在沙发上的人来说,每天思考“晚餐吃什么”无异于一场智力测验,而《一周一次烹饪计划》提供了一种全新的视角,一种将“计划”的力量引入厨房的解决方案。我非常好奇这本书是如何具体地构建这个“计划”的。它是否提供了一个清晰的菜单框架,让读者可以根据自己的喜好和家庭成员的口味进行微调?抑或是,它更多地侧重于教授一种“准备”的思维模式,例如如何批量烹饪基础食材,然后在此基础上进行各种变化?我尤其关注它是否能够帮助我减少浪费。很多时候,我会在超市一时兴起买很多食材,结果用不完就坏掉了,这不仅是经济上的损失,也让我感到沮丧。如果这本书能指导我如何精确地计划所需食材,并利用“一周一次”的模式来确保食材的新鲜度和有效利用,那将是我最看重的一点。另外,对于我这样的烹饪新手来说,清晰易懂的步骤和实用的技巧是至关重要的。我希望这本书的食谱不会过于复杂,能够让我这样的初学者也能轻松上手。它是否会提供一些关于不同烹饪方法的指导,例如如何更好地烘烤、炖煮或蒸制,以便在准备阶段就掌握核心技巧?我还对书中关于“灵活性”的论述感到好奇。毕竟,生活总有意外,比如突然有朋友来访,或者某天突然想吃点不一样的。这本书是否提供了一些“应急”方案,或者指导读者如何在既定的计划框架内灵活调整?我设想,这本书能让我拥有一种掌控感,知道在一周开始时,我已经为餐桌上的美味打下了坚实的基础,从而在平日里减轻不少压力,腾出更多时间和精力去享受生活。

评分

《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)这本书,光听名字就让我感觉生活有了新的方向。作为一个常常加班,回家就觉得累瘫的人,我最头疼的就是每天都要为“晚餐吃什么”这个问题烦恼。外卖吃多了不健康,自己做又觉得耗时耗力,所以,这本书提出的“一周一次”的烹饪方式,简直就是为我量身定做的。我非常好奇,这本书是如何将“集中准备”的理念,转化成日常生活中可行的操作的。它是否提供了一套完整的“食谱库”,让我们可以在周末一次性准备好一周的“半成品”,然后根据心情和时间,快速地组合出不同的菜肴?我特别想知道书中关于“备菜”的具体指导。比如,如何高效地清洗、切配和储存大量的蔬菜?如何一次性烹饪出几种基础的肉类或豆类,以便在平日里灵活运用?以及,是否有一些通用的酱料或调味汁,可以快速地提升菜肴的风味?我设想,如果能掌握这些技巧,我可以在周末的几个小时里,把一周大部分的烹饪工作都“预付”出去,这样在平日里,下班回家后,只需要简单的加热或者组合,就能吃到营养美味的家常菜,这简直是解放双手。同时,我也非常关注这本书的食谱是否具有多样性,能否满足不同口味的需求,并且是否兼顾了营养均衡。毕竟,方便和健康同样重要。我希望这本书能让我告别“做饭的疲惫感”,重新找回对烹饪的乐趣,让我的餐桌上充满更多温馨、健康和家的味道,让每一次用餐都成为一种享受。

评分

《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)这本书,名字就像一剂强心针,给像我这样被厨房琐事逼得喘不过气来的人带来了希望。我每天的生活节奏都像在打仗,下班后只想躺平,然而“晚餐吃什么”这个问题总是冷不丁地跳出来,成为压垮骆驼的最后一根稻草。尝试过很多方法,但总是效果不彰,要么菜单太死板,要么准备过程太繁琐。因此,这本书提出的“一周一次”的概念,立刻引起了我强烈的兴趣。我迫切地想知道,它到底是如何将烹饪“浓缩”成一周一次的?它是否提供了一系列可以提前制作好的基础食材,比如炖煮好的肉类、烤制的蔬菜、或者提前拌好的沙拉酱,然后我们可以在工作日里,像搭积木一样,快速组合出各种不同的菜肴?我尤其关注书中关于“高效备菜”的技巧。我希望它能教我如何在周末集中精力,一次性完成大量的食材处理,比如如何快速清洗、切配,以及如何利用各种储存方式来最大限度地延长食材的新鲜度和营养。这样,我就可以在平日里,省去大量的准备时间,只需要简单的加热或者简单的烹饪,就能轻松做出美味健康的晚餐。而且,我也非常期待书中提供的食谱能够多样化,既能满足我的口味变化,又能保证营养的均衡。毕竟,即使是追求便捷,也不能忽视健康。我梦想着,这本书能让我从“日复一日的做饭烦恼”中解脱出来,重新找回对烹饪的掌控感,让我的餐桌上再次充满温馨、健康和家的味道,让每一次用餐都成为一种期待。

评分

《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)这本书,一看到名字,就仿佛看到了救星。对于我这种每天忙碌到飞起,下班后只想瘫倒,却又不得不面对“今晚吃什么”这个永恒难题的人来说,这简直是天籁之音。我曾经尝试过各种方法,从严格的菜单计划到购买半成品,但总觉得哪里不对劲。菜单计划执行起来太死板,半成品又总觉得不够新鲜、不够健康。所以,这本书所倡导的“一周一次”的理念,立刻抓住了我的眼球。我非常好奇,这本书是如何将这个看似简单的理念,变成一套切实可行的操作指南的。它是否提供了一系列可以提前准备好的“基础包”,比如煮熟的谷物、腌制好的肉类、或者切好的蔬菜组合,然后我们可以根据自己的喜好,在工作日里快速地将它们进行加工,变成一道道美味佳肴?我特别关注书中关于“效率”和“储存”的技巧。我希望它能教我如何最大程度地利用周末的时间,一次性完成大量的食材处理工作,并掌握科学的储存方法,保证一周内食材的新鲜度和营养。这样,我就可以在平日里,省去大部分的准备时间,只需要简单的加热或组合,就能享受到健康又美味的家常菜。而且,我非常希望这本书的食谱是多样化的,能够满足我不同口味的需求,并且注重营养的均衡。毕竟,即使是追求效率,也不能忽视健康。我渴望通过这本书,能够摆脱每天“做饭恐惧症”,让烹饪不再是巨大的压力,而是一种可以轻松掌握、可以享受的技能,让我的餐桌上重新充满温馨和幸福的味道。

评分

《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)这本书,单单从书名就已经勾起了我的极大兴趣。我一直觉得,现代生活节奏太快,留给我们的烹饪时间越来越少,很多时候,我们只能选择外卖或者速食来填饱肚子。这不仅影响了我们的健康,也让我们错失了许多与家人共享温馨晚餐的宝贵时光。我渴望找到一种能够平衡忙碌生活和健康饮食的方法,而“一周一次”的烹饪计划,听起来就像是为我量身定制的解决方案。我非常好奇,这本书是如何将“一次性准备”的概念具体落实到日常餐桌上的。它是否提供了一系列精心设计的食谱,可以让我们在周末集中精力完成主要的烹饪步骤,然后在工作日里轻松组合,快速上桌?我尤其想了解,书中是如何指导读者进行食材的采购和处理的。它是否会提供一份详细的购物清单,帮助我们一次性购齐所需食材?是否会教授一些高效的备菜技巧,例如如何一次性清洗、切配和储存多种蔬菜,如何批量烹饪基础的肉类或豆类,以及如何利用不同的烹饪方式(如烘烤、炖煮)来制作可以保存一周的基础菜肴?我更关注的是,这本书的“计划”是否足够灵活,能够适应不同家庭成员的口味偏好和饮食习惯。毕竟,每个家庭都有自己的“挑食大王”,如何在这种基础计划上进行个性化的调整,将是我非常看重的一点。我希望这本书能教会我如何聪明地利用时间,将周末的几个小时投入到烹饪的准备工作中,从而在平日里节省下大量的精力和时间,让我们能够更从容地享受生活。我设想,这本书能够帮助我告别“每天为吃什么而发愁”的困境,让我能够自信地为家人准备健康、美味又充满爱意的餐食,让“家常便饭”重新焕发光彩,成为一种令人期待的美好时光。

评分

《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)这本书,光是听名字就让我眼前一亮。作为一名生活节奏非常快的上班族,我常常在工作日结束时感到筋疲力尽,面对厨房的各种琐碎事务,真的力不从心。最终的结果往往是点了外卖,或者匆忙地煮点速食,这样长期下来,不仅饮食不健康,也让我觉得生活少了许多乐趣。我一直在寻找一种能够简化烹饪流程,同时又能保证餐桌上的美味与营养的解决方案。当我在书店看到这本书时,我立刻感觉到一种强烈的共鸣。我非常想知道,这本书是如何将“一周一次”的理念具化为一个可执行的方案的。它是否提供了一个完整的菜单,涵盖了早餐、午餐和晚餐?还是说,它更侧重于教授一种“准备”的思维,让我们能够利用周末的时间,批量烹饪一些基础食材,然后在平日里进行创意组合?我尤其好奇书中关于“备菜”的指导。我希望它能教我一些高效的方法,比如如何一次性处理大量的蔬菜,如何制作通用的酱料或调味汁,以及如何利用冷冻技术来延长食材的保质期。这样,我就可以在周末的时候,把大部分的烹饪工作都集中完成,然后在工作日下班后,只需简单的加热或组合,就能享受到新鲜出炉的美味佳肴。另外,对于我这样一个不怎么擅长烹饪的人来说,清晰易懂的步骤和实用的技巧是必不可少的。我希望这本书的食谱不会过于复杂,能够让我这样的新手也能轻松上手。而且,我非常关注书中是否提供了关于营养搭配的建议,确保我们在享受便利的同时,也不会忽略饮食的健康。我憧憬着,通过这本书,我能够摆脱“每天做饭的压力”,重新找回对烹饪的乐趣,让我的餐桌上充满更多健康、美味和家的味道。

评分

《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)这本书,光听名字就让我觉得生活有了新的希望。我是那种下了班就只想瘫在沙发上的人,而每天都要为“今晚吃什么”而绞尽脑汁,简直是我巨大的精神负担。我尝试过很多方法,比如提前一周列菜单,但总觉得执行起来很困难,而且有时候也会有突发情况,导致计划被打乱。所以,当我知道有这样一本主张“一周一次”烹饪的书时,我简直迫不及待地想去一探究竟。我最想了解的是,这本书是如何将“一周一次”这个概念具体操作化的。它是否提供了一系列可以提前准备好的基础食材,比如煮好的米饭、烤好的肉类、切好的蔬菜,然后我们可以根据当天的心情和时间,快速地将它们组合成不同的菜肴?我特别期待书中关于“批量准备”的指导,希望它能教会我如何高效地处理食材,如何进行科学的储存,以及如何避免食材的浪费。我设想,通过掌握这些技巧,我可以在周末的几个小时里,就把一周大部分的烹饪准备工作都完成,这样在平日里,我就可以轻松地从冰箱里取出食材,快速地做出美味又健康的晚餐。同时,我也很关心这本书的食谱是否多样化,能否满足不同人的口味需求,并且注重营养均衡。毕竟,即使是追求效率,也不能牺牲掉食物的美味和健康。我希望这本书能够给我带来一种新的烹饪思维,让我能够更聪明地利用时间,把烹饪变成一件轻松愉快的事情,而不是一种沉重的负担。我期待它能彻底改变我与厨房的关系,让我的餐桌上重新充满温暖、美味和家的味道。

评分

《一周一次烹饪计划》(The Once-A-Week Cooking Plan)这本书,光听名字就让我感到生活仿佛多了一份期待。我是一个典型的“厨房恐惧症”患者,每天下班后,面对堆积如山的食材和“今晚吃什么”的灵魂拷问,简直是一种折磨。外卖吃到怕,自己做又觉得精力不足,日子就这么一天天过去,总觉得少了些什么。所以,当我知道有这样一本关于“一周一次”烹饪的书时,我的心就像被点亮了一样。我非常好奇,这本书是如何将“一周一次”这个概念落实到实际操作的?它是否提供了一套系统性的菜单,让我们可以在周末一次性完成大部分的烹饪准备?比如,可以提前烤好一批肉类,煮好一些谷物,或者制作一些基础的酱料,然后在工作日里,根据喜好和时间,快速地组合出不同的菜肴?我特别想知道书中关于“食材管理”和“高效备菜”的技巧。我希望它能教我如何聪明地采购食材,如何一次性处理多种食材,如何进行科学的储存,以最大程度地减少浪费并保持食材的新鲜度。我设想,通过掌握这些方法,我可以在周末投入几个小时,就为全家一周的餐桌打下坚实的基础,从而在平日里,大大减轻烹饪的压力,腾出更多时间和精力去享受生活。同时,我也非常看重书中食谱的多样性和营养均衡性。毕竟,即使是为了省时省力,也不能忽视食物的美味和健康。我期待这本书能给我带来一种全新的烹饪理念,让烹饪不再是负担,而是一种可以轻松掌握、可以享受的技能,让我的家庭餐桌上重新充满温暖、美味和家的味道。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有