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Espresso
☆☆☆☆☆
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Kenneth Davids 作者
St. Martin's Griffin
譯者
2001-05-04 出版日期
180 頁數
USD 16.95 價格
Paperback
叢書系列
9780312246662 圖書編碼

Espresso 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-13

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Espresso 在線電子書 用戶評價

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Espresso 在線電子書 圖書描述

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Espresso 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

买过这本书，后来还有朋友送我了同样的一本，转送给另外一个喜欢咖啡的朋友了。 这本书内容比较广泛，从espresso的起源文化到技术都有涉及。不太偏重技术，也很少推荐厂商品牌，而是从基本原理上谈论咖啡机对咖啡的影响。想充分了解咖啡文化背景知识和技术知识的同学都适合认...

評分☆☆☆☆☆

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