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花为馔

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蓝紫青灰 作者
山东文艺出版社
译者
2017-6 出版日期
199 页数
42.00 价格
平装
丛书系列
9787532954377 图书编码

花为馔 在线电子书 图书标签: 饮食  美食  文化  生活  中国  图书馆  雅趣  蓝紫青灰   


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发表于2024-11-09


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花为馔 在线电子书 用户评价

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天下之大,国人之爱吃,真是无所不吃啊……瞠目结舌一下

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天朝的食物。。。

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单个篇章都不错,但是看多了有点千篇一律。

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看多了有点乏,感觉可以用一个小tip来总结,就是花的主要吃法:凉拌,油炸,炒肉煮汤。那些花可以吃:桂花,茉莉,栀子花等等等等……

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这个系列中 这本可能是相比下来 四本书中 感觉稍平淡一些的 究其缘由 应该是相比其他三本 故事性 趣味性稍差 同样文学性也不足 毕竟朝饮木兰之坠露 还是属于一部分人 阳春三月 其他三本更贴近大众生活

花为馔 在线电子书 著者简介

蓝紫青灰,女,上海人。盛大文学首批金牌作者。已出版长篇小说《离魂》、《爱是至奢华的一件事》、《十二楼》、《春风沉醉》、《随身而没》、《时间的玫瑰》等。作品《夏夜的秘密》被评选为2009年“晋江轻奇幻小说大赛”*文风奖。作品《春风沉醉》被评选为2009年“首届全球写作大展﹛SO﹜推荐优秀作品”。作品《惆怅旧欢如梦》入选2010年“第五届鲁迅文学奖”入围作品。


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花为馔 在线电子书 图书描述

曾经,名花调鼎,和春韭晚菘一样寻常,《山家清供》《遵生八笺》《群芳谱》等古籍中都有相关记载。本书作者翻检古书,游历各地,掌握大量资料的同时,也熟知各地的花馔习俗。在此基础上,她亲身实践,下厨烹饪,从冬末的蜡梅吃到早春的梅花,跟着樱笋宴开,春别夏来,又从盛夏的荷花吃到秋天的菊花。吃花,吃的是有趣,吃的是古老中国的风雅。

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花为馔 在线电子书 读后感

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代朋友发篇书评~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 家父是个好厨子,但他很少以花入菜。他的态度很实用:能买到、易烹调,就做,煎炸烹煮,满足一家五口人的舌头;费工费火费周章的,一定要有众食客的喝彩才行,为...

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