陳傑浙江大學曆史係碩士,日本史普及作者,著有《日本味兒》《日本戰國史》、《明治維新——改變日本的50年》、《幕府時代》三部麯等。《日本味兒》上市後即登上各書店、網站好書榜、暢銷榜,受到廣大讀者的喜愛。
《土耳其味兒》以文化講述美食,以美食呈現文化,世間唯愛與美食不可辜負,翻開曆史尋找美味,品讀世界三大菜係之土耳其味道,透過美食看文化,開啓伊斯蘭曆史、文化、美食之旅!
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淺顯易懂,好讀
评分寫的很棒
评分這本書的作者陳傑之前寫瞭日本味兒,寫的也不錯,從這個國傢縱深曆史去剖析這個國傢的美食,不過我覺得日本那本可讀性更高。
评分塞瞭很多拉拉雜雜百度百科水平的曆史介紹,還不如認真把遊記寫好一點。
评分美好的下午
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