蔓玫,植物學碩士畢業,後從事文創類工作。知乎網植物領域最佳作者,著有《節氣手帖》《草木集》等圖書。參與有《博物》《園林》《文藝風象》《中國國傢地理》等刊物供稿,DK花園係列叢書翻譯。作品散見於豆瓣、知乎、果殼等平颱。新浪微博:@蔓玫蔓玫
「春天的野菜,
夏天的莓果。
鞦天去收獲闆栗,
鼕天烤紅薯,圍爐而坐。
不時不食,是想與你分享的的滋味。」
書畫兼美的知名植物係作者蔓玫,親筆寫下再一個輪迴。以蔬果為名,記錄細膩情感、文化淵源、自然知識。更清麗的畫麵、更溫柔的文字,娓娓道來從田野到菜市到餐桌的種種。
古人說,不時不食。每一種鮮果時蔬,都是天時與人情的恩賜。作者立足江南,與你一起迴溯身邊食物的意義,以及相關植物的性格:艾葉的清苦,薺菜的甘美,枇杷的溫柔;一枚桑葚的來曆,一盤苦瓜的原則……根據節氣輪轉鋪展內容,在每一個當下,都想與你分享最應景的食味故事。
本書延續瞭前作《節氣手帖:蔓玫的花花朵朵朵》的「水彩手繪+科普散文+DIY食譜」形式,並改進瞭裝幀設計。一份嚮自然之靈緻敬的筆記,讓讀者在汲取知識的同時也充分融入美的感受。
隨書附贈作者親手設計的插圖筆記本——「節氣手帳」,收錄精選大幅水彩花朵手繪,並附古典詩詞。花嬌果美,互為輝映,兼具實用與觀賞價值。願每一次提筆的時光,在你心裏都是浪漫。
《节气手帖》系列的撰稿,始于2012年。也就是五年前。 我没有想过这个系列会持续这么久。 不过人生中大部分「未来的事情」,我都没有想过。从小到大,人人都以为我目标明确,内心清楚,实际上却截然相反。也许是因为长久的生病,也许是因为从小怀抱的悲观的不可知论,我总对未...
評分Ⅵ.践行G(定量) 根据节气设计的菜单 越来越成为人们追求健康的饮食方式 古人的食单随手可得,做法简单 原生态,全天然 周末驱车 带上一家人享受户外的阳光 大自然的空气 天人合一的生活方式 家变成了游牧民族的集结号 说走就走 遍及全世界 寻找最天然优质的食材 又能停下来享...
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評分《节气手帖》系列的撰稿,始于2012年。也就是五年前。 我没有想过这个系列会持续这么久。 不过人生中大部分「未来的事情」,我都没有想过。从小到大,人人都以为我目标明确,内心清楚,实际上却截然相反。也许是因为长久的生病,也许是因为从小怀抱的悲观的不可知论,我总对未...
評分《节气手帖》系列的撰稿,始于2012年。也就是五年前。 我没有想过这个系列会持续这么久。 不过人生中大部分「未来的事情」,我都没有想过。从小到大,人人都以为我目标明确,内心清楚,实际上却截然相反。也许是因为长久的生病,也许是因为从小怀抱的悲观的不可知论,我总对未...
中國自古重飲食文化,與之相關的散文詩詞不勝枚舉。這本手帖比普通散文集多瞭插圖;又為畫集增添瞭點兒傳統文化氣息和主觀感受。讀來就像有個溫婉好看、知書達理的水鄉妹子帶著從鄉間從市場找來、掛著露水的青菜,用細蔥般芊芊玉手施展魔法,變齣一桌色香味俱全、名字婉轉靈動的菜品。
评分很喜歡作者
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评分蔬果內容比花花翔實欠缺一些,但仍是誠意滿滿,讀來滿心歡喜。
评分圖也太美瞭,文也不錯
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