体验设计唤醒乡土中国--莫干山乡村民宿实践范本(精)

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具体描述

编辑推荐

1.本书通过12个体验设计实践案例,全面解读民宿实践中的困惑点。

决策者有疑惑—— 乡村民宿如何唤醒乡土中国?城市精英如何反哺乡村?如何来到乡村,进而重塑乡村?到底什么是乡村复兴的佳模式?乡村哪么多人的出路何在?

设计师缺参考——什么样的建筑风格?重建还是改建?室内设计风格、功能分区、面积大小、配套设施、材料选择、细部设计如何?如何与自然景观融合?如何借景并处理

民宿开发及爱好者需引导——为什么做民宿?如何确定民宿的主题?在经营模式、成本与利润、开业时间、房间售价及财务分析、投资回报率方面的考量

2. 本书全面讲解各种民宿设计知识,附有大量高清精美的图片供读者品鉴,以及平面、立面、模型等技术图纸及手绘图可供者参考。

3. 超实用乡村民宿价值点分析表,方便快速查找。

作者简介

俞昌斌,同济大学景观建筑专业,曾任上海市环保产业协会环境绿化专业委员会会长,同济大学青年建筑师协会会长,美国景观设计师协会(ASLA)国际会员(No.776049),上海易亚源境景观设计咨询有限公司执行董事总经理兼首席设计师,新浪地产专栏名称:《中国地产景观趋势研究》,微信公众平台:源于中国的现代景观研究平台。

序言

我认识俞昌斌是因为同行之间的交集,大家都在同一个行业领域,都了解彼此在做些什么。老俞是一个比较特殊的设计师,他的微博“俞眼看世界”可以说是景观设计界的第一大号了,他不断地在用他的视角来描述当时他对于整个景观设计界的思考。

其实我已经在设计圈消失很多年了,也许久不关注设计圈内正在发生的事情,而他一直在坚持出书,不断地叙述着整个行业发展与变迁的过程。

对他的再度关注是在2015年,当时大家都在谈论2015年是不是设计行业的转折点。而老俞的又一篇文章《迷惘的新一代——中国景观设计行业发展趋势预测》在微信里火了,他谈及了很多关于景观行业转型、发展与未来可能性的思考。

在我的认知里,他不是一个普通的景观设计师,他的公司也不是一个寻常的景观设计事务所。他一直以观察者的角度在记录行业内正在发生的转变。莫干山的兴起与设计师的二次上山下乡是密不可分的,我想着他一定不会坐视不理这一波热潮。果不其然,这本书的出现印证了我对他的了解。

我一再地被列为老俞的观察对象,这也很正常,因为在这个行业之中,我一直在尝试着变革、转型与突破,所以他当时写的那篇《景观行业的十大转型》里,我几乎占了从都市农业、立体绿化,到乡村建设等六大可能性版块。所以当他邀请我来为这本书作序的时候,我知道这本书里的内容肯定是我非常熟悉并正在实践着的。

作为一个设计师,我在对莫干山的总结与思考之中,时常觉得整个乡建的过程都紧密围绕着“反设计”。以我为例,由于在城市做了太多设计了,所以才选择回到乡间,做一些“反设计”。所谓的“反设计”不是无设计,而是因为在莫干山乃至之后一系列的乡村建设与开发都与之前在城市所做的传统建设与开发截然不同。

乡村是设计师的乐土,没有太多的约束与控制,很多设计师都向往着这份自由与随性,所以选择投奔乡村。一般人眼中的乡建都非常沉重,包含着中国知识分子与设计师对于乡村的反哺。但是,在我眼中,设计师回到乡村更多的是想“撒个野”。而当你真正进入乡村的时候,却仿佛打开了另一个世界的大门,我们的乡村存在着各种各样的问题,教育、医疗、土地制度……在城乡之间,有一条巨大的鸿沟,这时我们才发现,乡村并不是我们想象之中的单纯的乐土。

五年来,莫干山的各个民宿老板以及我们这些抱着情怀而来的乡建者一遍又一遍地洗刷了自己最初对于那份自由的向往。而当我从莫干山走出来,再走到现在“乡伴”的10多个村落,其实进山与出山是两种截然不同的感受。乡村没有我们想象之中那么美好,乡村的战场比城市要血腥得太多了。进山的时候,我们享受着这份没有拘束的自由,而出山的时候,我们身上却背负着更重的责任感与使命感。

在当前所做的这么多项目里,感受最深的是乡村建设的规则之匮乏,而我们正在摸索与重建着一套适用于乡村的规则体系。老俞在这本书以及他所提及的案例之中,花费了非常多的时间做了思考与总结评述。当很多人从单一的维度来看待乡村建设与莫干山的整体业态构成之时,老俞所做的就是从民宿老板、城乡关系、技术等多维度、多角度、全方位地诠释了乡村建设的过程。他是一个很冷静的旁观者与梳理者,第一个以这样丰满而专业的笔触记录着我们正在做的事情。相信这本书能够让大家站在一个更加立体的角度来看待乡村民宿与乡村建设。

朱胜萱

“乡伴东方”乡村文旅创始人

伴城伴乡·上海城乡互动发展促进中心发起人

乡土中国的未来图景:地域文化传承与可持续发展的深度探索 本书核心聚焦于当代中国广袤乡村在现代化进程中的身份重塑、文化复兴与经济转型的复杂议题。它并非关于特定商业案例的汇编,而是旨在构建一个宏大而细致的理论框架,用以审视和指导如何在保护地域文脉的前提下,实现乡村的可持续发展与活力的重燃。 --- 第一部分:乡土中国的时代困境与价值重估 在全球化与城市化浪潮的巨大推力下,中国传统乡村正面临着前所未有的多重危机:人口结构失衡、青壮劳力外流、传统技艺的失传、以及在快速工业化背景下对本土生态环境的无序干预。本书首先深入剖析了这些深层次的结构性问题,拒绝将乡村视为落后的代名词,而是将其视为中华文明的重要基因库和生态缓冲带。 1. 乡村的“失语”与“去魅”:现代化叙事下的文化漂移 本章探讨了在主流发展观中,乡村声音被边缘化的过程。我们分析了城市主导的现代化叙事如何无意中消解了乡村原有的社会结构、生活节奏与精神信仰体系。通过对数个典型北方和南方村落的社会学观察,揭示了在缺乏文化自觉的情况下,乡村如何面临“空心化”的集体失忆。探讨的重点在于:如何重新发掘那些被忽略的、根植于土地的、具有生命力的文化元素,使之成为重塑乡村身份的内在驱动力。 2. 土地伦理与生态平衡的重构 本书强调,任何有效的乡村发展都必须回归到对土地最基本的敬畏与理解上。我们系统梳理了中国传统农耕文明中的“天人合一”思想,并将其置于当代生态文明建设的语境下进行再阐释。内容涵盖了小农经济向现代生态农业转型的理论路径,探讨了如何通过土地流转的智慧、有机农业的实践,以及水土保持的精细化管理,来修复被过度开发或遗弃的生态系统。这部分内容侧重于宏观的生态哲学与具体的土地管理制度设计之间的张力与契合。 3. 制度设计与基层治理的效能 乡村的活力源于稳定的社会关系和有效的组织结构。本章批判性地考察了当前若干项乡村建设政策在执行层面的“水土不服”现象。我们提出,自上而下的规划必须辅以自下而上的赋权机制。重点分析了集体经济组织在资源整合中的潜能,以及如何建立透明、公正的决策流程,确保乡村建设的方向性不偏离村民群体的根本利益,避免“形象工程”的弊端。 --- 第二部分:激活地域文化的核心要素与策略 本部分跳脱出单一产业的思维定势,探讨如何将地域文化视为一种可再生资源,并通过创造性的转化,激活乡村的经济潜力与社会凝聚力。 1. 活化“非遗”与传统手工艺的当代意义 本书认为,传统手工艺不仅仅是博物馆里的陈列品,更是活着的历史。我们详细考察了数种面临消亡风险的地域性非物质文化遗产(如特定地区的竹编技艺、传统染整工艺、地方戏曲等),分析了其工艺美学、社会功能及其市场化转化的难度。探讨的核心不在于如何简单地将手工艺品贴上“文创”标签,而在于如何通过现代设计思维的介入(不改变其核心工艺的精髓),将其融入现代生活场景,实现其价值的持续提升。 2. 地方性知识(LEK)的学术挖掘与应用 地方性知识,即世代相传的关于气候、物产、建筑、医药等方面的经验积累,是乡村最宝贵的“软资产”。本章倡导建立一个记录和整理地方性知识的系统性工程。通过案例对比,展示了如何将关于地方气候的经验知识应用于现代建筑的被动式节能设计,或将传统食材的种植模式引入都市农场计划,以此证明知识的价值远超物质资源的范畴。 3. 建筑语言的在地化表达 本书拒绝“欧式别墅化”和“假古董式”的乡村建设风潮。我们集中探讨了如何从地方气候、材料可得性、以及传统营造智慧中提炼出具有当代语境的“在地建筑语言”。内容涵盖了从夯土、木构到石材的传统建造逻辑在现代结构中的适应性研究,强调建筑应成为场所精神的载体,而非突兀的异物。分析对象包括地方民居的空间组织、院落布局与自然通风采光策略的现代化转译。 --- 第三部分:跨界融合与新型社会资本的构建 乡村的复兴需要外部资源的导入,但更依赖于内在社会资本的重塑。本书将关注点放在如何建立起城市与乡村之间,以及政府、市场与村民三者之间的有效协作机制。 1. 社会创新:超越旅游经济的多元化产业布局 虽然旅游业是乡村振兴的常见切入点,但本书认为过度依赖单一的旅游收入极易造成经济的脆弱性。因此,本部分详细论述了“多元化嵌入”的策略。例如,如何结合远程办公趋势,吸引知识工作者以“数字游民”或“慢生活”定居者的身份流入乡村,为当地带来新的消费习惯和创新思维;如何利用乡村的闲置空间发展高附加值的教育培训基地或专业研究机构;以及如何将地方性农业产品与高端食品工业建立直接的价值链联系。 2. 叙事的力量:重塑乡村的品牌形象 一个地方的价值,很大程度上取决于其拥有的“故事”。本书深入分析了成功的地域品牌塑造案例,强调“真实性”是乡村品牌的核心。我们探讨了如何通过精心设计的文化活动、田野调查报告、以及多媒体叙事手段,向外部世界传递一个真实、复杂、有深度的乡村形象,从而吸引具有高度认同感的“价值旅人”而非仅追求低价体验的游客。 3. 人才回归与“新乡贤”的培养 乡村发展的终极驱动力是人。本书着重探讨了城市精英人才回流乡村的机制设计,包括人才引进的配套政策、创业支持体系,以及如何处理回流人才与本土传统势力之间的文化摩擦。更重要的是,提出了“新乡贤”的概念,即那些受过现代教育,同时又深爱并愿意扎根本土的本土力量的培养模式,他们是连接传统与现代的关键桥梁。 --- 总结而言,本书旨在为中国乡村的未来发展提供一套系统性、批判性且富有前瞻性的理论工具箱。它呼吁所有参与者——规划师、政策制定者、企业家和村民——都必须超越短期的经济指标,以一种深沉的文化自觉和坚定的生态承诺,共同绘制一幅既能融入全球脉搏,又深深植根于中华大地、充满生命力的乡土中国新图景。

作者简介

目录信息

目录

自序
第一章 乡土中国001
第一节 当前中国乡村存在的若干问题002
第二节 西方成功的乡村经验010
总 结017
第二章 乡村民宿020
第一节 乡村复兴的第一步——唤醒乡村021
第二节 乡村民宿的天时、地利和人和025
第三节 乡村民宿开发经营的机遇、陷阱及盈利点041
第三章 体验设计056
第一节 体验经济057
第二节 一个创新思维064
第三节 三大设计步骤070
第四节 五大设计要点076
第五节 民宿的六大功能分区081
第四章 莫干山之乡村民宿实践范本086
DNA1 环保、可持续发展的乡村民宿典范——裸心谷090
DNA2 国际元素与乡土元素融合——翠域、法国山居120
DNA3 用乡建理想变革乡村(设计师民宿1)
——大乐之野、原舍164
DNA4 用情怀联结自我与乡村(设计师民宿2)
——遥远的山、云溪上220
DNA5 在地性,保护及延续传统乡村文化——西坡257
DNA6 融入自然 + 借景山水——无界287
DNA7 舌尖上的乡村美食民宿——清研311
DNA8 文化的力量——莫干山居图331
DNA9 乡村文创集市——庾村1932343
后记 崇明乡聚建设村——莫干山模式的再实践与反思354
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我一直认为,真正的设计应该是解决问题的,而非制造更多的审美疲劳。而这本书给我的最大震撼,就在于它提供了一种“有温度的解决方案”。它深入剖析了在旅游经济浪潮下,乡村如何避免沦为主题公园式的复制品,而是保持其原有的生命力和有机性。书中详尽记载了在资源有限、环境敏感的乡村地区进行建设时所面临的真实困境,以及设计师团队如何运用创造性的思维去克服这些限制。比如,如何处理现代卫浴设施与古老建筑结构的融合,如何在保证舒适度的前提下,最大限度地减少对现有生态的干预,这些实践案例的真实性与可操作性极强。它展现的不是设计作品的最终光鲜亮丽的定妆照,而是从泥泞中爬起来的整个过程,这种坦诚和对细节的执着,让这本书的价值远远超出了单纯的设计范本,更像是一部关于如何在夹缝中求生存、谋发展的乡村发展实录。

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这本书的叙事节奏,与它所倡导的设计理念如出一辙,平稳、内敛,却蕴含着巨大的能量。它避免了时下设计类书籍常见的浮夸和炫技,而是以一种近乎散文诗般的笔调,娓娓道来那些隐藏在莫干山山谷间的点滴灵感。读起来,不像是在学习一本行业手册,更像是在与一位经验丰富的智者进行一次关于生活哲学的对话。作者对于“体验”二字的解构尤为精妙,它不再仅仅是视觉上的愉悦,而是渗透进嗅觉、听觉乃至味觉的全方位感官盛宴。书中对那些细微的感官触发点捕捉得极其敏锐,例如,清晨雾气弥漫时山间特有的湿润气息,或是老木梁上岁月留下的斑驳纹理,这些元素如何被巧妙地融入到空间叙事中,读来令人拍案叫绝。这种对“非物质遗产”的尊重和转化,使得每一个民宿空间都拥有了鲜明的个性和不可替代的记忆属性,真正做到了“千村千面,一宿一故事”。

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翻开这本册子,首先被吸引的是那种扑面而来的烟火气,但仔细品味,你会发现这“烟火气”背后是极为精密的计算和深远的用意。它像一部影像日记,记录了从最初的构想到最终落地的每一步挣扎与欣喜,尤其是在处理传统与现代的冲突时,那种“取其精华,去其糟粕”的谨慎态度令人佩服。书中没有空泛地谈论什么“乡村复兴”,而是用极其务实的笔触,勾勒出一条条可执行的路径。比如,如何通过空间布局,引导居住者与自然进行更深层次的互动,如何利用当地的非遗手工艺,为民宿赋予独一无二的“时间印记”。那些关于功能分区、流线设计,乃至灯光氛围的细节描述,都展现出一种匠人精神——不是为设计而设计,而是为了更好地服务于“生活本身”。读到一些关于社区参与的章节时,我甚至有些激动,因为它清晰地描绘了一个理想的蓝图:设计不是高高在上的干预,而是与当地居民共同协商、共同创造的过程。这是一种真正意义上的“在地性”设计实践,充满了泥土的芬芳和人情的温度。

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这本关于乡土中国体验设计的书,读完让人不禁陷入沉思,那种对土地、对生活本真的追问,仿佛穿透了厚厚的书页,直击人心最柔软的地方。它讲述的不是冰冷的理论,而是一群人如何用脚步丈量土地,用双手触摸泥土,最终将那些被现代化进程遗忘的乡村记忆和生活美学,以一种全新的“体验”方式重新唤醒。书中对具体案例的剖析,细致到每一个材料的选择、每一束光线的处理,都充满了对在地文化深沉的敬意与理解。特别是关于如何将现代人的审美趣味与传统乡村的质朴肌理进行无缝对接,那中间的平衡之道,简直是艺术与哲学的完美结合。我尤其欣赏作者对于“慢”的价值的重新定义,在这个信息爆炸的时代,能够沉下心来,体会一碗粥的温度,一棵树的年轮,这种对时间流逝的尊重,本身就是一种极具力量的设计。这种设计,不再是简单地“美化”,而是“赋能”,让乡村自己讲述自己的故事,让居住者成为故事的一部分,而不是旁观者。它启发了我思考,在我们的日常生活中,究竟有多少“体验”是被我们匆匆略过的,而这些被忽略的瞬间,恰恰蕴藏着最丰沛的生命力。

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这本书的核心价值,在于它成功地搭建起了一座沟通的桥梁——连接了城市对“理想生活”的向往,与乡村沉淀了千年的“真实生活”。它巧妙地回避了过度浪漫化的陷阱,而是聚焦于如何在商业可行性、文化传承性和居住体验之间找到那个微妙的平衡点。我尤其关注到其中关于“场所精神”的探讨,设计师们如何倾听山的声音,如何理解当地人的作息节奏,并将这些无形的力量转化为有形的空间语言,这种能力令人折服。这种设计不是外加的装饰,而是从土地深处生长出来的,带着泥土的厚重感和时间的沉淀感。它不仅仅是关于如何建一个好看的民宿,更是关于如何构建一个可持续的、让人愿意停留并产生情感联结的“微观社区”。读罢全书,我感觉自己仿佛也完成了一次精神上的漫游,带着满心的敬意和对未来生活形态的全新思考,走出了那片被设计的、却又如此真实的莫干山。

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对莫干山民宿的分析还是比较到位,能给到一些关键的建筑格局、设计构想的内容。

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对民宿的书上瘾了。

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还可以吧,没提出什么建设性意见…有种看了许多论文和资料东拼西凑出来的,不过正好赶在景观啥都缺的档口,这本书反而有了些名气。

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开家民宿

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很多配图,很精美

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