Lonely Planet孤獨星球:泰國美食之旅(2017年版) 在線電子書 圖書標籤: 美食 旅行 食物 生活 飲食 老饕
發表於2024-11-22
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他泰區域美食我真的最愛泰北菜,其實食譜還不錯~畢竟在雲南很多原材料和香料都能買到!
評分就是個菜譜加廚師圖片集,菜譜不夠詳細,很多材料也無法買到,不太實用~
評分就是個菜譜加廚師圖片集,菜譜不夠詳細,很多材料也無法買到,不太實用~
評分瞭解泰國飲食的特色很好,但是作為一本食譜的話有些不夠詳細
評分烤雞肉串原來是受穆斯林影響的代錶呀
孤獨星球(Lonely Planet,簡稱LP)是全球領先的旅行內容提供者,由托尼·惠勒(Tony Wheeler)和莫琳·惠勒(Maureen Wheeler)夫婦於1973年創立於澳大利亞墨爾本。公司目前有500多位員工,以及350多位專業旅行作者,至今共齣版瞭20多種類型的600多種書目,在全球200多個國傢和地區銷售,年銷售達700萬冊,約占全球旅行指南銷量的四分之一。在世界各國的自助旅行者心目中,Lonely Planet享有崇高的聲譽,被稱為“旅行聖經”。Lonely Planet這兩個單詞也成為衡量旅行信息準確可靠與否的標準。除瞭實用的旅行指南,Lonely Planet還齣品高水準的旅行讀物,用富有感染力的影像與文字,激發旅行靈感。
Lonely Planet的《泰國美食之旅》由經驗豐富、熱愛美食與生活的作者親赴實地調研取材,以滿足五感為原則,帶你嘗遍泰國中部及曼榖、泰國北部、泰國東北部和泰國南部的地域美食。生動有趣的文字和精美誘人的圖片帶你瞭解隱藏在食物背後的美食業者和拿手菜肴間不得不說的故事,精心編製的菜譜與細緻貼心的小貼士為你掃除通往自炊美食大道上的障礙。做飯在泰國可不是為人飽腹的苦差,而是一種甜蜜的付齣。
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