The Coffee Dictionary pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
出版者:Mitchell Beazley
作者:Maxwell Colonna-Dashwood
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2017-9-7
价格:GBP 15.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9781784723019
丛书系列:
图书标签:
- coffee
- 咖啡
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读后感
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评分
所有关于咖啡的名词全部按a-z的顺序排列 相当全面了
评分coffee lover的宝藏书！
评分其实还有本同书系的craft coffee没写评论，但我还是把这本翻完了。很有趣。感慨很多咖啡用词翻过中文墙很有难度。有些词是很难对应，比如body到底应该翻译成什么，bean to cup如何简洁明快表达？有些是英语文化移植的，比如barista，意大利味儿怎么都翻译不出来吧？还有一些是国内需要统一译名，比如flat white，比如geisha。最后这个咖啡书系真是不错，应该都翻译一下。
评分十一刀能有如此质量的装帧和纸质，可以说很值了。内容本身比较水，适合摆在卫生间的里随手翻翻…
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