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Bruce Aidells' Complete Sausage Book 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Kelly, Denis 作者

Ten Speed Pr

譯者

2000-9 出版日期

314 頁數

$ 24.85 價格

Pap

叢書系列

9781580081597 圖書編碼

Bruce Aidells' Complete Sausage Book 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-13

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Bruce Aidells' Complete Sausage Book 在線電子書用戶評價

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Bruce Aidells' Complete Sausage Book 在線電子書著者簡介

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Bruce Aidells' Complete Sausage Book 在線電子書圖書描述

Fans of Aidells sausages know there's a whole world beyond kielbasa, and it starts with Bruce Aidells gourmet sausages. In BRUCE AIDELLS' COMPLETE SAUSAGE BOOK, the king of the links defines each type of sausage, explains its origin, teaches us how to make sausages, and treats us to his favorite recipes for cooking with them. Hundreds of related tips and essays on Aidells' never-ending quest for yet another great sausage round out the collection, which includes color photos of 16 of the most mouth-watering dishes. With the COMPLETE SAUSAGE BOOK in hand, you'll be ready to add this most versatile, hearty, and satisfying ingredient to your gourmet cooking repertoire.

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