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Savory Baking from the Mediterranean 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Anissa Helou 作者

Harpercollins

譯者

2007-8 出版日期

352 頁數

210.00元價格

HRD

叢書系列

9780060542191 圖書編碼

Savory Baking from the Mediterranean 在線電子書圖書標籤: 美食

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發表於2024-11-25

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Savory Baking from the Mediterranean 在線電子書圖書描述

In "Savory Baking from the Mediterranean", Anissa Helou presents a collection of classic and favourite recipes that will provide home cooks with a broad overview of Mediterranean savoury baking, from countless variations on flatbreads like pita, focaccia, and lavash, to raised breads such as French Bacon Bread, Greek Spinach and Olive Bread, and Italian Nut Bread. In addition, she offers recipes for a wide variety of pies, tarts, and savoury pastries, such as calzones, empanadas, pizzas, and spanakopitta. "Savory Baking from the Mediterranean" is illustrated through out with artful black and while photographs of landscapes, communities, and breads.

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