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Extreme Barbecue 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Huntley, Dan/ Lednicer, Lisa Grace/ Bailey, Layne M. (PHT) 作者

Chronicle Books Llc

譯者

2007-6 出版日期

300 頁數

$ 21.41 價格

Pap

叢書系列

9780811853187 圖書編碼

Extreme Barbecue 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-25

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Extreme Barbecue 在線電子書用戶評價

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Extreme Barbecue 在線電子書著者簡介

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Extreme Barbecue 在線電子書圖書描述

Twenty whole chickens bathed in garlic on a rig that resembles a cast-iron satellite dish . . . this is "Extreme Barbecue," a tribute to the derring-do behind the craziest grilling contraptions in the country. Through in-depth profiles, outrageous photographs, and nearly 100 personal recipes, this unique cookbook exalts in unprecedented cooking techniques and junkyard serendipityfrom the Zen-like simplicity of a tin can on two heated fl at stones to the awesome two-story mobile smoker complete with winding staircase. Whether it's a front-end loader serving as a grilling rig in Kansas City or a 4,500-pound mobile bread baker in Portland, Oregon, this is BBQ like you've never seenor tastedbefore.

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