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Irish Pub Cooking 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Doyle, Larry 作者

Bristol Pub Enterprises

譯者

2006-2 出版日期

140 頁數

$ 10.11 價格

Pap

叢書系列

9781558673182 圖書編碼

Irish Pub Cooking 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-30

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Irish Pub Cooking 在線電子書著者簡介

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Irish Pub Cooking 在線電子書圖書描述

From an Irish master chef, comes a masterful introduction to cooking Irish Pub food. Corned beef and cabbage, fish and chips, and 'boxty' potato pancakes are Irish favourites the world over, and they are particularly popular in the United States, home of 44 million Irishmen and women!! These Irish classics, and many more, are give a stylish update in this easy, contemporary cookbook. Author Larry Doyle's impressive resume includes working as a chef at top restaurant, Postrio, in San Francisco, Larry currently directs the kitchens at Johnny Foley's Irish House in San Francisco, and Beckett's in Berkeley, California.

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