Mushrooms 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Malouf, Jacqueline 作者

Sterling Pub Co Inc

译者

出版日期

176 页数

$ 18.02 价格

HRD

丛书系列

9781840914054 图书编码

Mushrooms 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-30

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Mushrooms 在线电子书图书描述

Containing more than 70 recipes, this cookbook offers a complete guide to preparing dishes with all varieties of mushrooms-from shitake to oyster to crimini and beyond. Every enticing page helps demystify the marvelous mushroom and shows how they can enhance everything from Vegetable Tempura with Sweet Mirin Soy Sauce to a Wild Mushroom Open Lasagne. Whether you want to try the subtle smokiness of the porcini or experiment with the famously powerful scent of truffles, you'll discover how they can transform your cooking.

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