Batter up Kids Sensational Snacks

Batter up Kids Sensational Snacks pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Gibbs Smith
作者:Beery, Barbara
出品人:
页数:64
译者:
出版时间:2005-9
价格:158.00元
装帧:HRD
isbn号码:9781586857981
丛书系列:
图书标签:
  • 儿童食谱
  • 健康零食
  • 烘焙
  • 小吃
  • 快手食谱
  • 家庭烹饪
  • 简单食谱
  • 营养食谱
  • 美味零食
  • 儿童美食
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具体描述

New from the premier children's cooking school, it's Batter Up Kids: Sensational Snacks! Barbara Beery is an expert when it comes to getting kids interested in cooking and food, and with today's epidemic of overweight and obese children, what could be better than 25 fun and easy recipes that get kids in the kitchen and teach them that eating healthy food in can still be fun!

《挥棒少年:惊奇小食》 本书并非一本烹饪手册,也非详尽的食谱集。它所描绘的,是一群活力四射的少年,在挥洒汗水、追逐梦想的绿茵场上,以及他们生活中那些闪耀着独特光芒的时刻。故事围绕着这群热爱棒球的孩子们展开,他们不仅在球场上展现出非凡的毅力和团队精神,也在日常生活中,通过各种方式,传递着属于他们的那份纯真与快乐。 故事的主角们,是一支充满朝气的少年棒球队。他们也许名字各异,背景不同,但都怀揣着同一个对棒球的热爱。在作者笔下,我们看到的不是复杂的食材搭配,也不是精致的摆盘技巧,而是孩子们在训练间隙,分享的那些简单而温馨的“小确幸”。这些“小确幸”,或许是一块妈妈亲手烘烤的饼干,或许是比赛胜利后,大家一起分享的冰镇饮料,又或许是在辛苦训练后,彼此递上的一句鼓励。这些画面,充满了生活的气息,如同棒球比赛中的每一个精彩瞬间,虽不惊天动地,却足以触动人心。 书中的“惊奇小食”,并非指代食物本身有多么稀奇古巧,而是寓意着孩子们在成长过程中,所遇到的各种令人惊喜、令人回味的小片段。它可能是队长在关键时刻的一声呐喊,激发了队员们的斗志;可能是新队员在初来乍到时的笨拙表现,却意外赢得了大家的喜爱;也可能是球队在面对困难时,如何团结一致,互相扶持,最终克服挑战。这些“小食”,就如同在激烈的比赛中,适时出现的一份能量补给,让孩子们能够继续前进,更加茁壮地成长。 作者通过细腻的笔触,捕捉了少年们最真实的表情与情感。他们的欢笑,他们的泪水,他们的沮丧,他们的振奋,都被一一记录下来。在阅读的过程中,读者仿佛能够身临其境,感受到那份扑面而来的青春气息。我们能看到他们在每一次挥棒前,眼神中所闪烁的坚定;能听到他们在每一次得分后,响彻球场的呐喊;能体会到他们在每一次失误后,相互安慰的温暖。这些画面,比任何一道精心烹制的菜肴都更能唤起情感的共鸣。 《挥棒少年:惊奇小食》更关注的是孩子们的成长历程,以及他们与棒球这项运动之间建立起的深厚羁绊。棒球不仅仅是一项体育运动,它更是孩子们学习合作、理解规则、培养毅力、战胜自我的一个重要平台。书中所描绘的“小食”,正是孩子们在这样一个平台上,点滴积累、不断收获的成长印记。它们是汗水与泪水的结晶,是友谊与鼓励的见证,是青春岁月里最宝贵的财富。 因此,本书并非为寻求烹饪技巧的读者而准备。它是一份献给所有热爱生活、热爱梦想的年轻人的礼物。它用一群棒球少年身上发生的,那些充满活力、温暖感动的“惊奇小食”般的小故事,来展现青春的色彩,讴歌成长的力量。在这里,你不会找到任何关于食材、调料或烹饪方法的描述,你只会感受到那份纯粹的热情,那份永不言弃的精神,以及那份属于少年们独有的,闪闪发光的日子。 如果你渴望重温青春的悸动,如果你想感受纯粹的友情,如果你想体会梦想的力量,那么,请随我们一同走进《挥棒少年:惊奇小食》的世界。在这里,没有复杂的食谱,只有最动人的故事,最真实的感动,以及那些如同棒球比赛一样,精彩而又充满能量的“小食”。它们滋养着孩子们的童年,也温暖着每一个读者的心房。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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说实话,我本来对市面上大多数“儿童友好型”食谱抱持着怀疑态度,总觉得它们要么过于简单导致味道平庸,要么就是加入了太多糖分和人工添加剂。然而,这本关于零食的书彻底颠覆了我的看法。它最核心的价值在于对“天然食材”的推崇和创意组合的无限可能。我特别欣赏作者在引入新食材时所做的背景介绍,比如为什么推荐使用奇亚籽,或者不同种类的坚果在口感上能带来怎样的变化。这种知识的渗透,让制作零食的过程不再是简单的机械重复,而变成了一场关于营养和风味的探索之旅。我特别喜欢它对于“颜色搭配”的强调,书里有一章节专门讲如何利用天然的蔬菜和水果色素来制作出视觉上极具冲击力的点心,比如用甜菜根做出粉色的鹰嘴豆泥蘸酱,效果惊人。我的孩子以前对蔬菜避之不及,但当它们被“伪装”成这些有趣的小零食后,竟然主动要求加量。这种将健康理念巧妙植入美味中的手法,展现了作者高超的烹饪智慧和对儿童心理的深刻洞察。这本书不仅仅是教你做零食,更是在培养孩子对食物的尊重和好奇心,其教育意义远超一本普通的食谱。

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这本书的真正价值,可能在于它所搭建的“亲子协作平台”。我的孩子今年七岁,独立性已经很强,但对需要精确测量的厨房工作仍感到枯燥。这本书巧妙地设计了分工机制。有些步骤被明确标注为“给小帮手的工作”,比如清洗水果、用模具压形状、或者简单地搅拌干燥的原料。另一些需要精确控温和时间管理的步骤则由大人主导。这种清晰的界限和明确的责任划分,让孩子感到了自己是制作过程中的重要一环,而不是一个旁观者。我们一起做了那个“酸奶冰棒”,孩子负责把切好的水果粒塞进模具里,他做的那部分虽然可能稍微挤压得深浅不一,但正是这些“不完美”,最终让冰棒有了独一无二的个性。从制作到享用,整个链条都被这种积极的参与感所串联起来。这本书让我意识到,比起零食本身,更珍贵的是我们一起在厨房里度过的那些充满欢笑和学习的时光。它是一份食谱,更是一份关于高质量陪伴的指南。

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我发现这本书的排版设计有一种奇特的魔力,它成功地将一个原本可能略显枯燥的食谱集合,变成了一本充满活力的“探险日志”。我是一个非常注重阅读体验的人,很多食谱书的字体小、间距密,读起来很费劲,但这本完全没有这个问题。它的版式非常开阔,大量的留白,让每道食谱都像单独的艺术品一样被凸显出来。而且,作者非常聪明地穿插了一些“小窍门”或者“历史小知识”的小插画,比如某个零食在不同国家的不同叫法,或者某个食材的季节性信息,这些碎片化的信息极大地丰富了阅读的层次感。我经常发现,孩子在等待饼干烤制的时间里,并不是抱着平板看视频,而是翻看这本书里那些有趣的小插图和说明,这种主动学习的场景真的让人感到欣慰。此外,这本书的装帧质量也值得称赞,用了那种可以平摊在台面上的设计,这在实际操作中太重要了,你不用一只手扶着书页,另一只手忙着操作,大大降低了意外发生的概率。它确实体现了出版商在设计和制作上的用心,真正做到了为“使用场景”服务。

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坦白说,我对“快手”类食谱一向持保留意见,总觉得它们牺牲了风味和质地来换取时间。但《Batter up Kids Sensational Snacks》这本书中的许多食谱,尤其是那些声称能在十五分钟内搞定的部分,其最终呈现的口感和风味,完全超出了我的预期。我尝试制作了其中一个“免烤能量棒”,原本以为口感会是粗糙且粘牙的,结果它外酥内韧,坚果的香气被完美地激发了出来,甜度也控制得恰到好处,完全没有市售零食那种齁人的甜腻感。这说明作者对材料之间的化学反应和比例的掌握达到了炉火纯青的地步。更重要的是,书中提供了一系列“灵活变通”的建议。比如,如果你手头没有亚麻籽粉,可以用什么来替代,或者如果你想降低脂肪含量,可以微调配方中的油脂比例,而不会破坏整体结构。这种允许读者根据自身情况和口味偏好进行调整的开放性,是我认为它超越许多传统食谱的最大亮点。它培养的不是食谱的奴隶,而是懂得变通的“小小厨师”。

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哇,这本书简直是孩子们厨房探险的绝佳向导!我记得我当初买下它的时候,主要是被封面上那些色彩斑斓的、看起来超级美味的零食图片所吸引,心想这肯定能帮我解决“下午三点零食危机”。翻开内页,首先让我惊喜的是,它完全没有那种高高在上、令人望而却步的专业食谱的架势。作者的语气非常亲切,就像邻居家那个特别会做点心的大姐姐在跟你悄悄分享秘诀一样。书里详尽地分解了每一步骤,即便是对厨房新手来说,也清晰得仿佛有她在旁边手把手指导。我试着做了好几个“创意水果串”和那个据说是超级省时的“能量球”,结果不仅孩子吃得心满意足,连我这个忙碌的家长都觉得,原来健康零食的制作可以如此高效且充满乐趣。书中的配图非常实用,不仅展示了成品的样子,还细致地标注了各种工具的使用方法,这对于我这种不擅长想象步骤的读者来说,简直是救星。它真正做到了让孩子们也能参与进来,那些需要精细操作的部分,用一种游戏闯关的方式引导,成功率极高,极大地鼓舞了孩子的自信心。总的来说,这是一本将实用性、趣味性和亲子互动完美结合的食谱书,强烈推荐给所有想在厨房里和孩子一起创造美好回忆的家庭。

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