From Waste to Resource

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出版者:Brookings Inst Pr
作者:Lacoste, Elisabeth/ Chalmin, Phillipe
出品人:
页数:243
译者:
出版时间:
价格:224.00 元
装帧:Pap
isbn号码:9782717853582
丛书系列:
图书标签:
  • 循环经济
  • 可持续发展
  • 废物管理
  • 资源回收
  • 环境科学
  • 绿色技术
  • 工业生态学
  • 环境工程
  • 可持续利用
  • 零废弃
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具体描述

好的,这是一份关于一本名为《可持续农业实践指南》的图书简介,旨在详细介绍其内容,同时确保不提及您提到的那本书《From Waste to Resource》。 --- 图书名称:《可持续农业实践指南》 图书简介 《可持续农业实践指南》是一部全面而深入的著作,致力于为现代农业从业者、政策制定者以及所有关注未来食品安全与环境健康的读者,提供一套切实可行的、基于科学证据的可持续农业转型方案。本书超越了理论探讨,聚焦于如何在日常运营中,有效地整合生态学原理与现代农技,实现高产出、低投入、环境友好的农业生产模式。 本书的结构经过精心设计,从基础的土壤健康理念出发,逐步深入到复杂的水资源管理、生物多样性维护,直至市场准入与政策应对。全书共分为六个核心部分,涵盖了从农场规划到最终产品流通的完整链条。 第一部分:理解可持续农业的基石——土壤生命力 本部分是全书的理论与实践基础。我们深入探讨了土壤作为活体生态系统的本质,强调了土壤有机质的重要性及其对碳汇、保水能力和养分循环的决定性作用。书中详细介绍了诊断土壤健康状况的各种方法,包括但不限于显微镜分析、渗透性测试和生物活性指标的评估。 实践层面,本书重点阐述了免耕或少耕技术(No-Till/Reduced Tillage)的实施细节,包括如何选择合适的播种设备、如何管理残茬层以抑制杂草和保持土壤水分。此外,本书还提供了丰富的关于覆盖作物(Cover Crops)选择的指南,解释了不同作物(如豆科植物、禾本科植物)如何针对特定土壤类型和气候条件,发挥固氮、深层破盘、抑制病虫害的功效。书中配有大量实地案例研究,展示了通过轮作和套种,有效提升土壤肥力,减少外部投入的成功经验。 第二部分:水资源的高效管理与智慧灌溉 在全球水资源日益紧张的背景下,本部分聚焦于农业节水技术的集成应用。我们不仅介绍了先进的灌溉系统,如滴灌、微喷灌的安装与维护,更强调了“精准灌溉”的理念。精准灌溉要求基于作物需水模型、气象数据和土壤水分张力计的实时反馈,制定动态的灌溉计划。 书中详细对比了不同灌溉方式的能耗、水利用效率以及对作物生长的影响。此外,本书还探讨了雨水收集与径流管理技术,特别是在干旱和半干旱地区的有效应用。针对易发生水土流失的坡地,我们提出了构建梯田、设置生物滞留带等生态工程措施,以确保每一滴水都能在农田系统中得到最大限度的利用。 第三部分:生物多样性与集成病虫害管理(IPM) 可持续农业的核心在于模仿自然生态系统的复杂性。本部分致力于指导农场主如何构建一个有弹性的农田生态系统。我们首先分析了农田生物多样性的丧失如何导致系统脆弱性增加,随后详细介绍了增强生物多样性的策略,包括建立田埂植被带、种植伴生作物以及引入本地传粉媒介栖息地。 在病虫害管理方面,本书坚定推崇集成病虫害管理(IPM)策略。IPM并非简单地拒绝化学农药,而是将其作为最后一道防线。书中系统介绍了病虫害的识别、监测技术(如性信息素诱捕器、无人机遥感监测),以及生物防治(利用天敌、生物农药)的实际操作流程。针对常见的地方性病虫害,我们提供了详细的生态防控流程图,帮助读者建立起从预防到控制的完整应对体系。 第四部分:有机投入与循环经济在农业中的应用 本部分探讨了如何最大化农场内部资源的利用效率,减少对外部合成肥料和农药的依赖。我们详细解析了堆肥(Composting)和蚯蚓养殖(Vermicomposting)的技术规范,包括原料配比、发酵温度控制以及如何生产出高品质的有机土壤改良剂。 此外,书中还涉及了植物源农药的提取与应用技术,例如如何安全有效地利用印楝、大蒜或辣椒等植物提取物进行病虫害控制。本部分强调了将农业废弃物(如秸秆、畜禽粪便)转化为能源(如沼气发酵)或高价值土壤改良剂的闭环系统设计,是实现农业财务可持续性的关键环节。 第五部分:适应气候变化与区域性适应策略 气候变化对全球农业构成了严峻挑战。本书专门辟出章节,分析了极端天气事件(如热浪、洪涝)对不同作物的影响。我们提出了“气候智能型农业”(Climate-Smart Agriculture)的实践框架。 这包括:选择更耐旱、耐热的作物品种(品种改良与引进)、调整播期以规避灾害高峰期、以及通过土壤有机质提升农田的蓄水能力。针对特定地理区域,书中提供了气候风险评估工具和相应的缓冲策略,例如在沿海地区推广耐盐作物,在高海拔地区优化霜冻预防措施。 第六部分:农场管理、认证与市场对接 可持续农业的成功不仅在于生态效益,更在于经济可行性。最后一部分将焦点转向农场运营管理和市场化。我们详细介绍了建立健全的农场记录系统(Record Keeping System)的必要性,用以追踪投入产出、监测生态指标并满足认证要求。 本书深入解析了各类有机和可持续农业认证标准(如国际有机标准、公平贸易认证)的要求和流程,帮助农场主了解如何将生态实践转化为市场价值。最后,我们探讨了如何通过社区支持农业(CSA)、农夫市场直接销售以及建立与机构采购方的长期合作关系,优化供应链,确保可持续生产模式的长期经济回报。 《可持续农业实践指南》是一本行动手册,它不仅告诉读者“为什么”要转向可持续农业,更详尽地展示了“如何做”才能成功实现这一转型,是每一位致力于打造更健康、更具韧性未来农业系统的专业人士的必备参考书。

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