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Climbing the Mango Trees

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Madhur Jaffrey 作者
Vintage
譯者
2007-10 出版日期
320 頁數
USD 14.95 價格
Paperback
叢書系列
9781400078202 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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Climbing the Mango Trees 在線電子書 圖書描述

Whether acclaimed food writer Madhur Jaffrey was climbing the mango trees in her grandparents' orchard in Delhi or picnicking in the Himalayan foothills on meatballs stuffed with raisins and mint, tucked into freshly baked spiced pooris, today these childhood pleasures evoke for her the tastes and textures of growing up.

This memoir is both an enormously appealing account of an unusual childhood and a testament to the power of food to prompt memory, vividly bringing to life a lost time and place. Included here are recipes for more than thirty delicious dishes that are recovered from Jaffrey’s childhood.

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