The Aquaculture Marketing Handbook pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Blackwell Pub Professional

作者:Engle, Carole Ruth/ Quagrainie, Kwamena

出品人:

页数:272

译者:

出版时间:2006-2

价格:990.00元

装帧:Pap

isbn号码:9780813816043

丛书系列:

图书标签:

• 水产养殖
• 市场营销
• 营销手册
• 渔业
• 水产品
• 商业
• 管理
• 销售
• 策略
• 行业指南

创新之路：未来农业科技图景 图书简介 书名： 创新之路：未来农业科技图景 作者： [此处留空，或填写虚构作者名，例如：李明，张华] 出版社： [此处留空，或填写虚构出版社名，例如：远航科技出版社] ISBN： [此处留空，或填写虚构ISBN] --- 第一部分：范式转移——传统农业的挑战与数字化重塑 本书深入剖析了全球农业体系在21世纪面临的深刻挑战：气候变化加剧导致的生产不稳定、耕地资源的日益稀缺、人口增长带来的粮食安全压力，以及供应链的复杂性与低效率。我们不再满足于传统的经验主义耕作模式，而是站在一个十字路口，审视技术如何驱动一场根本性的农业范式转移。 第一章：全球粮食系统的脆弱性分析 本章首先描绘了当前全球粮食供应网络的脆弱性。从大宗作物的种植区气候临界点，到跨国贸易中的地缘政治风险，再到生产环节的资源过度消耗（水、化肥、能源），清晰揭示了维持现状的不可持续性。我们探讨了供应链中信息流动的滞后如何放大市场波动，并强调了建立更具韧性、更能抵御外部冲击的生产系统的迫切性。 第二章：精准农业的基石：数据采集与传感器革命 精准农业不再是遥不可及的未来概念，而是正在发生的现实。本章聚焦于实现精细化管理的底层技术。我们详细介绍了新一代物联网（IoT）传感器技术，它们如何以前所未有的精度实时监测土壤的微环境参数——湿度、pH值、养分含量乃至微生物活动。无人机（UAVs）和卫星遥感技术如何提供宏观尺度的健康评估与病虫害早期预警。本章重点分析了边缘计算在农田环境中的应用，如何确保数据在本地快速处理，指导即时决策，避免因网络延迟造成错过最佳干预时机。 第三章：机器学习与预测建模：从经验到科学 数据只有经过有效分析才能转化为洞察力。本章深入探讨了机器学习（ML）和人工智能（AI）在农业决策制定中的核心作用。我们将介绍卷积神经网络（CNN）在图像识别中对作物健康、杂草识别及产量估算的精确度提升。更进一步，我们分析了时间序列分析模型如何整合历史气候数据、土壤数据和作物生长模型，生成高精度的未来产量预测和灌溉优化方案。本书强调，这些模型的成功部署，依赖于高质量、标注清晰的农业数据集的构建与共享机制。 --- 第二部分：科技前沿——颠覆性的生产方式探索 现代农业科技不再局限于田间地头。本部分将目光投向了那些正在重塑食物生产物理空间的革命性技术——从室内垂直农场到细胞培养肉。 第四章：受控环境农业（CEA）：突破地理限制 受控环境农业（Controlled Environment Agriculture, CEA）代表着农业生产的高度工业化和精确化。本章详细阐述了垂直农场（Vertical Farms）的运作机制，包括多层种植架构、LED光谱优化技术如何影响作物的营养成分和生长周期。我们对比分析了水培法、气培法和雾培法在不同作物上的能效与产出比。此外，本章还涵盖了如何通过自动化机器人技术实现播种、采摘和包装的全流程无人化管理，以及如何利用先进的气候模型维持极端稳定的内部环境，从而实现全年无休的稳定供应。 第五章：合成生物学与精准育种 生物技术正在以前所未有的速度改变作物品种的改良路径。本章超越了传统的基因编辑技术，聚焦于合成生物学在农业领域的应用潜力。我们探讨了如何设计微生物群落（Microbiome Engineering）来增强作物对特定环境压力的耐受性，或提高氮素固定效率，从而大幅减少化学肥料的使用。精准育种技术（如CRISPR-Cas9的升级应用）如何加速培育出抗病虫害、营养更丰富且更适应极端气候的新品种。本书也审慎讨论了这些前沿技术在监管层面和社会接受度方面带来的伦理与实践挑战。 第六章：生物制造：细胞农业的崛起 细胞农业，即通过生物反应器培育肉类、乳制品及其他复杂生物制品，是解决动物福利和环境影响的潜在方案。本章系统梳理了从细胞系开发、培养基优化到大规模生物反应器设计的全过程。我们深入分析了当前限制细胞肉商业化落地的主要瓶颈，如培养基成本、风味和质地的精准模拟，以及监管机构的审批路径。此外，本章还探讨了基于发酵技术的“精准发酵”在生产替代性蛋白质中的巨大潜力。 --- 第三部分：效率与可持续性——重构价值链与生态责任 科技的价值不仅在于提高产量，更在于优化资源利用效率，并建立一个更具生态责任的食品系统。 第七章：智慧供应链：从农场到餐桌的透明化 食品浪费和供应链的不可追溯性是现代系统的两大顽疾。本章重点介绍了区块链技术如何为农产品建立不可篡改的数字履历，实现从种子到消费者的完全透明化。我们分析了智能冷链管理系统如何利用实时数据监控货物状态，减少运输途中的损耗。此外，本章还探讨了“需求驱动型生产”的模式，即利用大数据预测零售端的实际需求，指导上游的生产计划，以最小化库存积压和过期浪费。 第八章：资源循环与废弃物经济学 可持续发展要求农业系统实现更高的资源闭环。本章聚焦于如何将农业副产品转化为高价值资源。我们分析了厌氧消化技术在处理畜禽粪便和作物残余物方面的应用，不仅产生了沼气等可再生能源，其产生的消化残渣也是优质的有机肥料。此外，本书还探讨了利用生物质转化技术（Biorefinery）从农业废弃物中提取生物燃料、生物塑料及高附加值化学品的最新研究进展。 第九章：政策、人才与未来投资导向 任何技术革命的落地都需要政策的引导和人才的支撑。本章探讨了政府在推动智慧农业发展中应扮演的角色，包括基础设施投资、研发补贴和标准制定。我们分析了未来农业对跨学科人才的需求——不仅需要懂得作物科学的专家，更需要具备数据科学、自动化工程和生物信息学背景的复合型人才。最后，本章对风险投资在农业科技领域的最新流向进行评估，为政策制定者和投资者提供前瞻性的视角，以确保技术创新能够真正服务于全球粮食安全和环境目标。 --- 结论：共建一个数据驱动、资源节约的食品未来 本书旨在提供一个全面的、多维度的视角，来理解和驾驭正在重塑农业格局的科技浪潮。我们相信，通过审慎而积极地采纳这些创新工具，人类可以建立一个更加高效、公平和可持续的食品生产体系，确保未来世代的粮食无虞。 ---

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