The Enigma of Ferment 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


The Enigma of Ferment

簡體網頁||繁體網頁
Lagerkvist, Ulf 作者
World Scientific Pub Co Inc
譯者
2006-1 出版日期
161 頁數
$ 58.76 價格
Pap
叢書系列
9789812564214 圖書編碼

The Enigma of Ferment 在線電子書 圖書標籤:  


喜歡 The Enigma of Ferment 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-11

The Enigma of Ferment 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

The Enigma of Ferment 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

The Enigma of Ferment 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



The Enigma of Ferment 在線電子書 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

The Enigma of Ferment 在線電子書 著者簡介


The Enigma of Ferment 在線電子書 著者簡介


The Enigma of Ferment 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

The Enigma of Ferment 在線電子書 圖書描述

This popular account of the history of ferment takes the reader on a fascinating journey from its obscure origins in medieval medicine and alchemy to the modern concept of the enzyme. During the 19th century, the question of the nature of the ferment led to a long and bitter conflict between those that believed in a vital force peculiar to the living cell and those that looked for a more chemical explanation. The book takes an in-depth look at the events of 1897 when Eduard Buchner demonstrated that cell-free extracts of yeast could catalyze alcoholic fermentation, putting an end to ?vitalism? and at the same time earning him a Nobel Prize, the first to be awarded for purely biochemical work.

The Enigma of Ferment 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

The Enigma of Ferment 在線電子書 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

The Enigma of Ferment 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





The Enigma of Ferment 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有