Physiology of the Gastrointestinal Tract pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Academic Pr

作者:Johnson, Leonard R. (EDT)/ Barrett, Kim E. (EDT)/ Ghishan, Fayez K. (EDT)

出品人:

页数:2080

译者:

出版时间:2006-3

价格:$ 700.60

装帧:HRD

isbn号码:9780120883943

丛书系列:

图书标签:

生理学
胃肠道
消化系统
肠道生理学
胃肠道功能
消化生理学
医学
生物学
肠道
消化

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具体描述

From the preface: the original purpose of the first edition of "Physiology of the Gastrointestinal Tract" - to collect in one set of volumes the most current and comprehensive knowledge in our field - was also the driving force for the Fourth Edition. The explosion of information at the cellular level, made possible in part by the continued emergence of powerful molecular and cellular techniques, has resulted in a greater degree of revision than that of any other edition. The first section, now titled 'Basic Cell Physiology and Growth of the Gl Tract' contains numerous new chapters on topics such as transcriptional regulation, signaling networks in development, apoptosis, and mechanisms in malignancies. Most of the chapters in this section were edited by Juanita L. Merchant. Section II has been renamed "Neural Gastroenterology and Motility" and has been expanded from seven chapters with rather classic titles to more than twenty chapters encompassing not only the movement of the various parts of the digestive tract but also cell physiology, neural regulation, stress, and the regulation of food intake. Almost all of the chapters were recruited and edited by Jackie D. Wood. The third section is entirely new and contains chapters on 'Immunology and Inflammation' which were edited by Kim E. Barrett. The fourth section on the 'Physiology of Secretion' consists of chapters with familiar titles, but with completely updated information to reflect the advances in our understanding of the cellular processes involved in secretion. The last section on 'Digestion and Absorption' contains new chapters on the intestinal barrier, protein sorting and ion channels along with those focusing on the uptake of specific nutrients. These chapters were recruited and edited by Hamid M. Said and Fayez K. Ghishan. This title collects in one set - the most current and comprehensive coverage of gastrointestinal physiology. It offers information presented in a style that is both readable and understandable. It is valuable to the specialized researcher, the clinical gastroenterologist, the teacher, and the student. It features an entirely new section on Immunology and Inflammation. Each section of this title is edited by the preeminent scientist in the field.

消化系统生理学：超越胃肠道功能的深度探索本书导言：《消化系统生理学：超越胃肠道功能的深度探索》旨在提供一个全面、深入且高度聚焦于哺乳动物消化系统复杂调控网络的前沿视角。本书摒弃了传统教科书中对基础消化吸收过程的简单罗列，转而深入挖掘驱动整个消化系统高效运作的分子机制、神经内分泌调控环路以及器官间的协同作用。我们关注的焦点在于“动态平衡”——消化系统如何在满足营养需求的同时，精确应对环境变化、微生物群落干扰以及宿主代谢状态的瞬息万变。本书适合对胃肠道生物学有深入研究基础的高年级本科生、研究生以及专业研究人员。第一部分：分子与细胞层面的精细调控第一章：胃肠道上皮细胞的跨膜运输新机制本章详细阐述了消化道上皮细胞（肠细胞、肝细胞、胰腺腺泡细胞）在吸收和分泌过程中涉及的复杂膜蛋白家族。重点讨论了葡萄糖、氨基酸和脂肪酸转运体（如SGLT1、LAT1、CD36）的亚型特异性及其在不同段小肠中的表达梯度。此外，我们深入分析了水通道蛋白（Aquaporins）在调节肠腔渗透压中的关键作用，特别是AQP4和AQP1在肠道水肿和分泌性腹泻中的病理生理学意义。对于离子转运，本章不仅回顾了CFTR和NKCC1的功能，更侧重于其受钙信号通路（如IP3/DAG）和cAMP信号通路（如PKA激活）的精细调控细节。第二章：肠道内分泌细胞的信号释放动力学胃肠道内分泌细胞（EC细胞、I细胞、K细胞等）构成了消化系统最敏锐的化学感受器。本章采用动态成像和单细胞测序数据，解析了营养物质进入肠腔后，EC细胞如何快速识别、整合信号并释放激素的分子事件序列。我们详细探讨了G蛋白偶联受体（GPCRs）在营养感应中的多样性，以及钙离子的涌入如何触发囊泡的胞吐作用。特别是对“早期释放”和“持续释放”模式的动力学分析，揭示了胆囊收缩素（CCK）和胰高血糖素样肽-1（GLP-1）在餐后不同时间点的精准释放机制。第三章：肠道免疫微环境与屏障功能消化系统不仅仅是营养的吸收站，更是人体最大的免疫器官。本章聚焦于肠道固有免疫系统（固有淋巴细胞 ILCs、树突状细胞DCs）与定植微生物的持续对话。我们深入分析了紧密连接蛋白（如Claudins、Occludin）的动态重塑，以及在炎症状态下（如TNF-α刺激）其通透性（Paracellular Permeability）如何变化。关于分泌型免疫球蛋白A（sIgA）的产生和分泌机制，本章提供了其在黏膜免疫排斥反应中作为“第一道防线”的分子模型。第二部分：神经与体液的整合调控第四章：肠道神经系统（ENS）的回路解析本书将ENS视为一个独立的、高度复杂的计算中枢。本章侧重于运动神经元、感觉神经元和中间神经元之间的连接拓扑结构。通过光遗传学和化学遗传学研究，我们描绘了对肠道蠕动、肠道血液灌注和分泌活动的精确神经支配。特别关注了梅克尔细胞（Mechanosensory Neurons）如何转导机械刺激信号，以及这些信号如何通过神经肽（如血管活性肠肽 VIP、神经肽 Y NPY）调制平滑肌的收缩频率和强度。第五章：脑-肠轴的逆向和顺向通信脑-肠轴不再被视为单一通路，而是多模态信号的复杂交换网络。本章详细剖析了通过迷走神经传入通路（Afferent Vagal Pathways）将肠道饱腹信号（如瘦素、PYY）传递至脑干孤束核（NTS）的精确解剖学和生理学通路。同时，我们考察了下丘脑和边缘系统对肠道蠕动和感觉的反馈调节，特别是应激状态下皮质醇对胃酸分泌和黏膜血流的负性影响。第六章：消化内分泌学的远距离协作本章超越了局部作用，探讨了消化系统分泌的激素如何影响全身代谢。重点分析了胰岛素抵抗与脂肪因子（如脂联素和瘦素）在肝脏和外周组织中的信号传导。我们详细研究了肝脏分泌的调节因子（如法布林 Fibrinogen-like protein 10 FGF19）如何通过靶向小肠核受体影响胆汁酸代谢的全身循环，揭示了营养物质消化产物如何成为全局代谢的“信使”。第三部分：功能失调的动态机制第七章：消化液分泌的病理生理学失衡本章研究了胰腺外分泌功能不全（PEI）的分子基础，特别是对胰蛋白酶原激活机制的深入探讨，以及其如何导致自我消化和炎症。在胃部分，我们不再局限于简单的酸分泌，而是分析了质子泵蛋白（H+/K+-ATPase）的异位表达和调节亚基的改变在胃食管反流病（GERD）中对酸稳态的长期影响。第八章：肠道微生物组与宿主代谢的相互作用本书将肠道菌群视为一个“功能性器官”。本章详细解析了短链脂肪酸（SCFAs，如丁酸盐）的产生、转运及其对结肠上皮细胞能量代谢的影响。特别关注了胆汁酸代谢在菌群失调（Dysbiosis）后的重塑，以及重塑的胆汁酸如何作为信号分子影响宿主肝脏的脂质代谢和葡萄糖稳态。第九章：营养与遗传因素对消化功能的可塑性本章探讨了基因多态性（如CYP2C19、MTHFR位点）如何影响营养素的代谢效率和解毒过程。通过对动物模型的纵向研究，我们展示了早期生命营养剥夺对成年期消化系统神经发育和炎症反应阈值的长期“编程效应”。这部分强调了消化生理学不是一个固定状态，而是持续受环境和遗传交互影响的可塑系统。结论：《消化系统生理学：超越胃肠道功能的深度探索》致力于构建一个高度整合的视角，将分子生物学、神经生物学和免疫学的前沿发现统一于对消化系统功能的深刻理解之中。本书的每一章节都旨在挑战读者对传统概念的认识，引导研究者和临床医生从系统整合的角度思考胃肠道生理学的复杂性。