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Carbohydrate Bioengineering 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Teeri, Tuula T. (EDT) 作者

Springer Verlag

譯者

2002-1 出版日期

206 頁數

$ 143.51 價格

HRD

叢書系列

9780854048267 圖書編碼

Carbohydrate Bioengineering 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-13

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Carbohydrate Bioengineering 在線電子書圖書描述

Carbohydrate bioengineering is a rapidly expanding field with many applications in medicine and industry. Presenting state-of-the-art research, Carbohydrate Bioengineering: Interdisciplinary Approaches brings together international experts on many different aspects of this burgeoning topic. Coverage includes: the engineering of glycosidases for constructive purposes; structure-function studies and protein engineering of carbohydrate-active enzymes; chemo-enzymatic carbohydrate synthesis; and trends emerging from comprehensive work on genomes and glycomes. This timely publication will be welcomed by all those needing access to the latest research in the field, including practitioners in the medicinal, chemical, food and pharmaceutical areas.

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