Utilization of Byproducts and Treatment of Waste in the Food Industry 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
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Oreopoulou, Vasso (EDT)/ Russ, Winfried (EDT) 作者
Springer Verlag
译者
2006-11 出版日期
336 页数
$ 224.87 价格
HRD
丛书系列
9780387335117 图书编码
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发表于2025-01-25
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Utilization of Byproducts and Treatment of Waste in the Food Industry 在线电子书 图书描述
This is the third volume of the ISEKI-Food book series. It deals with the main features of utilization of the food industry waste, defined thereby as by-product, and the treatments necessary to discard waste to environmental acceptors. It discusses the utilization of byproducts of plants and fish, and presents case studies on waste treatment in the food industry.
Utilization of Byproducts and Treatment of Waste in the Food Industry 在线电子书 读后感
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