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Heuvelink, E. 编作者

Oxford Univ Pr

译者

2005-6 出版日期

352 页数

$ 84.75 价格

Pap

丛书系列

9780851993966 图书编码

Tomatoes 在线电子书图书标签:

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发表于2024-12-28

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Tomatoes 在线电子书图书描述

In common with other books in this series, this volume describes the scientific principles of the biology and production of a particular horticultural crop. This volume considers tomatoes, one of the most important internationally grown and traded of such crops. All aspects, from taxonomy and genetics, to growingin field and protected environments and to postharvests handling and processing, are covered. The book fills a gap in the literature and should be of interest to students, professional growers and processors.

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