Anatomy of a Food Addiction

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出版者:Transition Vendor
作者:Anne Katherine
出品人:
页数:241
译者:
出版时间:1996-12
价格:118.00元
装帧:Pap
isbn号码:9780936077130
丛书系列:
图书标签:
  • Food Addiction
  • Eating Disorders
  • Compulsive Eating
  • Recovery
  • Health
  • Psychology
  • Self-Help
  • Nutrition
  • Mindfulness
  • Behavioral Health
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具体描述

HOPE, HELP, AND A REAL EXPLANATION FOR THE DISEASE OF FOOD ADDICTION If you have struggled with compulsive eating, dieting, and the guilt and conflict they bring, your life will be changed by this important, life-affirming, and astonishingly wise book. Anne Katherine, a Certified Eating Disorders Therapist and former compulsive eater, explains the chemical reactions in the brain that work in conjunction with lifelong emotional conflicts to make food—particularly sugar and refined carbohydrates—such a comfort that it's almost like a drug. Once you realize that your binge eating is a physical disease that can be treated, you can use the book's self-tests, exercises, examination of family issues, and complete recovery program for newfound understanding and confidence.

这本书名为《Anatomy of a Food Addiction》,旨在深入探讨人类对食物成瘾现象的形成与发展过程。其核心目标是揭示这些复杂行为背后所蕴含的心理机制、生理变化以及社会因素。作者通过系统化的研究,分析了饮食习惯如何逐步转变为强烈的依赖性,尤其关注现代社会中快节奏生活和高度加工食品的普及对这一现象的推动作用。 书中首先从基本概念出发,介绍人类对食物的本能需求以及这种需求在进化过程中逐渐被改变和扩展。通过案例分析和数据展示,读者能够更好地理解为何现代人容易陷入食物消费中的成瘾循环。书中还深入探讨了心理层面的因素,如压力、情绪调节以及自我认同等,使人们对特定食品产生强烈的渴求和依赖。 此外,《Anatomy of a Food Addiction》不仅关注个体行为,还强调社会与环境在这一过程中的重要影响。作者借助广泛的文献综述和实证研究,分析了文化背景、营销策略以及媒体对消费者饮食选择的塑造作用。这种多维度的视角,使读者能够从多个层面理解食物成瘾的复杂性。 书中还特别关注不同人群的表现形式,从青少年到成年人的不同的消费模式和心理反应,均被详细探讨。通过丰富的实例和深入的分析,读者将全面了解这种行为如何在生理和心理层面对个体产生深远影响。作者通过逻辑严谨的论证与通俗易懂的语言,使复杂的科学概念变得易于理解。 书中还引入了一些最新的研究成果,特别是在神经生物学和行为经济学领域,展示了食物成瘾背后更深层次的机制。这些内容不仅具有理论意义,也为临床实践提供了新的思路。在书籍的最后一部分,作者总结出对未来研究和干预的重要建议,强调多学科合作在应对这一普遍健康问题中的关键作用。 通过这本书,读者将获得全面且深入的理解,不仅能更好地认识自身与他人的饮食习惯,还能从中汲取科学依据,以便更加理性和健康地面对食物消费。在不断变化的生活节奏中,《Anatomy of a Food Addiction》为我们提供了一个有力且系统的视角。 总体而言,这本书以详细、客观的方式呈现了一个广泛影响社会的主题,既具有深刻的学术价值,也为普通读者提供了有益的思考和参考。

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