具体描述
Who cooks dinner in American homes? It's no surprise that "Mom" remains the overwhelming answer. Cooking and all it entails, from grocery shopping to chopping vegetables to clearing the table, is to this day primarily a woman's responsibility. How this relationship between women and food developed through the twentieth century and why it has endured are the questions Sherrie Inness seeks to answer in Dinner Roles: American Women and Culinary Culture.By exploring a wide range of popular media from the first half of the twentieth century, including cookbooks, women's magazines, and advertisements, Dinner Roles sheds light on the network of sources that helped perpetuate the notion that cooking is women's work. Cookbooks and advertisements provided valuable information about the ideals that American society upheld. A woman who could prepare the perfect Jell-O mold, whip up a cake with her new electric mixer, and still maintain a spotless kitchen and a sunny disposition was the envy of other housewives across the nation.Inness begins her exploration not with women but with men -- those individuals often missing from the kitchen who were taught their own set of culinary values. She continues with the study of juvenile cookbooks, which provided children with their first cooking lessons. Chapters on the rise of electronic appliances, ethnic foods, and the 1950s housewife all add to our greater understanding of women's evolving roles in American culinary culture.
作者简介
目录信息
读后感
用户评价
我一直以来都对探讨人性、社会议题的书籍有着浓厚的兴趣。《Dinner Roles》这个书名，乍听之下似乎是一本关于美食的书，但“Roles”这个词却赋予了它更深层的含义。我好奇的是，这本书是否会以“晚餐”为线索，揭示出社会中不同群体所扮演的角色，以及他们在权力、阶层、人际关系中的挣扎与互动？“Dinner Roles”会不会是一种隐喻，用来象征我们在社会生活中被赋予或主动选择的各种身份？我希望作者能够用犀利的笔触，剖析出那些隐藏在日常表象下的复杂人性，以及社会结构对个人命运的影响。我猜想，书中可能会有多个视角，从不同角色的视角来讲述故事，让读者能够更全面地理解问题。会不会有关于家庭、爱情、事业的探讨，通过那些在餐桌上展开的对话，折射出更广阔的社会现实？我期待这本书能带给我思想上的冲击，引发我对自己所处社会角色的思考，并对人性的复杂性有更深刻的认识。
评分哇，拿到《Dinner Roles》这本书时，我简直太期待了！光看封面就觉得很有故事感，配色很舒服，字体设计也很有品味。我平时就喜欢看一些能够让人放松、有温度的书，尤其是那种能勾起回忆，或者让人对生活产生新想法的书。《Dinner Roles》这个名字，瞬间就让人联想到那些温馨的晚餐时刻，一家人围坐在一起，分享一天的喜怒哀乐，那种氛围简直是治愈一切的良药。我特别好奇作者会如何描绘这些“晚餐角色”，每个人在晚餐桌上扮演着怎样的角色？是轻松愉快的家长里短，还是暗流涌动的家庭秘密？又或者是某个角色因为一次特殊的晚餐，彻底改变了自己的人生轨迹？我猜想，这本书里一定会有一些 relatable 的人物，他们的故事或许会让我看到自己，看到身边的人，甚至看到自己内心的某个角落。而且，“Roles”这个词，也可能暗示着某种身份的转变，或者对既定角色的颠覆。我非常期待作者能够通过细腻的笔触，将这些“晚餐角色”活灵活现地呈现在我眼前，让我感受到那些普通生活中不平凡的情感。我已经在脑海中勾勒出了无数个画面，每一个都充满了期待。
评分拿到《Dinner Roles》这本书，我第一感觉就是它的名字起得非常巧妙。光看书名，你可能会觉得它和“晚餐”或者“角色”有关，但究竟是如何联系的，就充满了悬念。我本身就是一个喜欢从细微之处观察生活的人，而“晚餐”恰恰是生活中最日常，但也最容易流露出真实情感的时刻。这本书的名字让我联想到，会不会有一些关于家庭聚会、朋友聚餐，甚至是陌生人因一顿晚餐而产生交集的故事？而“Roles”这个词，则让我猜测，书中是否会探讨人们在不同场合下所扮演的不同角色，这些角色是如何形成的，又会对他们的生活产生怎样的影响？我希望作者能够通过生动的故事，展现出人物的内心世界，他们可能在餐桌上扮演着开朗健谈的角色，但内心深处却隐藏着不为人知的烦恼。我期待这本书能够让我感受到那种温暖的人情味，同时也能让我对“角色”这个概念有新的理解。我希望它不仅仅是一本轻松愉快的读物，更能引发我对生活和人际关系的思考。
评分《Dinner Roles》这个书名，第一时间就吸引了我。它有一种很强的画面感，仿佛能看到一张摆满了美味佳肴的餐桌，而围绕着这张桌子，有形形色色的人们。我一直认为，晚餐不仅仅是填饱肚子，更是一个承载着情感和故事的时刻。这本书的名字让我好奇，作者会如何通过“晚餐”这个场景，来刻画不同的人物“角色”？是关于家庭成员之间在餐桌上的温情互动，还是朋友们在一次聚餐中吐露心声？抑或是，某一场特殊的晚餐，成为了改变人物命运的转折点？我猜想，书中一定充满了各种各样的人物，他们或许有着截然不同的背景和性格，但在同一顿晚餐中，他们的故事会交织在一起。我期待作者能够用细腻的笔触，描绘出那些微妙的情感变化，那些隐藏在对话中的深意，以及那些通过肢体语言和眼神传递的信息。这本书，对我而言，不仅仅是一本小说，更像是一扇窗口，让我能够窥见人性的多样性，以及生活中的点点滴滴。
评分这本书的出版，对我来说就像是收到了一份精心准备的礼物。我一直觉得，食物不仅仅是满足口腹之欲，它更是一种文化，一种情感的载体。《Dinner Roles》这个书名，让我立刻联想到那些充满仪式感的晚餐，从准备食材到摆盘上桌，每一个环节都凝聚着心意。我尤其对那些能够通过美食来展现人物性格和关系的书籍情有独钟。作者是如何将“晚餐”这个概念与“角色”这个概念巧妙地结合起来的呢？是围绕着几顿特殊的晚餐，引出不同人物的故事？还是通过人物对晚餐的不同态度，来刻画他们的内心世界？我猜想，这本书可能包含了很多关于食物的描写，那些诱人的香气，那些精美的摆盘，都会让读者垂涎欲滴，仿佛置身其中。更重要的是，我希望能在字里行间感受到人与人之间的连接，那些在餐桌上悄然发生的改变，那些不经意间流露出的情感，都能触动我内心最柔软的地方。这本书，对我而言，不仅仅是一本书，更像是一次心灵的旅行，一次关于生活，关于情感的深度探索。
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