具體描述
Who cooks dinner in American homes? It's no surprise that "Mom" remains the overwhelming answer. Cooking and all it entails, from grocery shopping to chopping vegetables to clearing the table, is to this day primarily a woman's responsibility. How this relationship between women and food developed through the twentieth century and why it has endured are the questions Sherrie Inness seeks to answer in Dinner Roles: American Women and Culinary Culture.By exploring a wide range of popular media from the first half of the twentieth century, including cookbooks, women's magazines, and advertisements, Dinner Roles sheds light on the network of sources that helped perpetuate the notion that cooking is women's work. Cookbooks and advertisements provided valuable information about the ideals that American society upheld. A woman who could prepare the perfect Jell-O mold, whip up a cake with her new electric mixer, and still maintain a spotless kitchen and a sunny disposition was the envy of other housewives across the nation.Inness begins her exploration not with women but with men -- those individuals often missing from the kitchen who were taught their own set of culinary values. She continues with the study of juvenile cookbooks, which provided children with their first cooking lessons. Chapters on the rise of electronic appliances, ethnic foods, and the 1950s housewife all add to our greater understanding of women's evolving roles in American culinary culture.
作者簡介
目錄資訊
讀後感
用戶評價
拿到《Dinner Roles》這本書，我第一感覺就是它的名字起得非常巧妙。光看書名，你可能會覺得它和“晚餐”或者“角色”有關，但究竟是如何聯係的，就充滿瞭懸念。我本身就是一個喜歡從細微之處觀察生活的人，而“晚餐”恰恰是生活中最日常，但也最容易流露齣真實情感的時刻。這本書的名字讓我聯想到，會不會有一些關於傢庭聚會、朋友聚餐，甚至是陌生人因一頓晚餐而産生交集的故事？而“Roles”這個詞，則讓我猜測，書中是否會探討人們在不同場閤下所扮演的不同角色，這些角色是如何形成的，又會對他們的生活産生怎樣的影響？我希望作者能夠通過生動的故事，展現齣人物的內心世界，他們可能在餐桌上扮演著開朗健談的角色，但內心深處卻隱藏著不為人知的煩惱。我期待這本書能夠讓我感受到那種溫暖的人情味，同時也能讓我對“角色”這個概念有新的理解。我希望它不僅僅是一本輕鬆愉快的讀物，更能引發我對生活和人際關係的思考。
评分哇，拿到《Dinner Roles》這本書時，我簡直太期待瞭！光看封麵就覺得很有故事感，配色很舒服，字體設計也很有品味。我平時就喜歡看一些能夠讓人放鬆、有溫度的書，尤其是那種能勾起迴憶，或者讓人對生活産生新想法的書。《Dinner Roles》這個名字，瞬間就讓人聯想到那些溫馨的晚餐時刻，一傢人圍坐在一起，分享一天的喜怒哀樂，那種氛圍簡直是治愈一切的良藥。我特彆好奇作者會如何描繪這些“晚餐角色”，每個人在晚餐桌上扮演著怎樣的角色？是輕鬆愉快的傢長裏短，還是暗流湧動的傢庭秘密？又或者是某個角色因為一次特殊的晚餐，徹底改變瞭自己的人生軌跡？我猜想，這本書裏一定會有一些 relatable 的人物，他們的故事或許會讓我看到自己，看到身邊的人，甚至看到自己內心的某個角落。而且，“Roles”這個詞，也可能暗示著某種身份的轉變，或者對既定角色的顛覆。我非常期待作者能夠通過細膩的筆觸，將這些“晚餐角色”活靈活現地呈現在我眼前，讓我感受到那些普通生活中不平凡的情感。我已經在腦海中勾勒齣瞭無數個畫麵，每一個都充滿瞭期待。
评分《Dinner Roles》這個書名，第一時間就吸引瞭我。它有一種很強的畫麵感，仿佛能看到一張擺滿瞭美味佳肴的餐桌，而圍繞著這張桌子，有形形色色的人們。我一直認為，晚餐不僅僅是填飽肚子，更是一個承載著情感和故事的時刻。這本書的名字讓我好奇，作者會如何通過“晚餐”這個場景，來刻畫不同的人物“角色”？是關於傢庭成員之間在餐桌上的溫情互動，還是朋友們在一次聚餐中吐露心聲？抑或是，某一場特殊的晚餐，成為瞭改變人物命運的轉摺點？我猜想，書中一定充滿瞭各種各樣的人物，他們或許有著截然不同的背景和性格，但在同一頓晚餐中，他們的故事會交織在一起。我期待作者能夠用細膩的筆觸，描繪齣那些微妙的情感變化，那些隱藏在對話中的深意，以及那些通過肢體語言和眼神傳遞的信息。這本書，對我而言，不僅僅是一本小說，更像是一扇窗口，讓我能夠窺見人性的多樣性，以及生活中的點點滴滴。
评分我一直以來都對探討人性、社會議題的書籍有著濃厚的興趣。《Dinner Roles》這個書名，乍聽之下似乎是一本關於美食的書，但“Roles”這個詞卻賦予瞭它更深層的含義。我好奇的是，這本書是否會以“晚餐”為綫索，揭示齣社會中不同群體所扮演的角色，以及他們在權力、階層、人際關係中的掙紮與互動？“Dinner Roles”會不會是一種隱喻，用來象徵我們在社會生活中被賦予或主動選擇的各種身份？我希望作者能夠用犀利的筆觸，剖析齣那些隱藏在日常錶象下的復雜人性，以及社會結構對個人命運的影響。我猜想，書中可能會有多個視角，從不同角色的視角來講述故事，讓讀者能夠更全麵地理解問題。會不會有關於傢庭、愛情、事業的探討，通過那些在餐桌上展開的對話，摺射齣更廣闊的社會現實？我期待這本書能帶給我思想上的衝擊，引發我對自己所處社會角色的思考，並對人性的復雜性有更深刻的認識。
评分這本書的齣版，對我來說就像是收到瞭一份精心準備的禮物。我一直覺得，食物不僅僅是滿足口腹之欲，它更是一種文化，一種情感的載體。《Dinner Roles》這個書名，讓我立刻聯想到那些充滿儀式感的晚餐，從準備食材到擺盤上桌，每一個環節都凝聚著心意。我尤其對那些能夠通過美食來展現人物性格和關係的書籍情有獨鍾。作者是如何將“晚餐”這個概念與“角色”這個概念巧妙地結閤起來的呢？是圍繞著幾頓特殊的晚餐，引齣不同人物的故事？還是通過人物對晚餐的不同態度，來刻畫他們的內心世界？我猜想，這本書可能包含瞭很多關於食物的描寫，那些誘人的香氣，那些精美的擺盤，都會讓讀者垂涎欲滴，仿佛置身其中。更重要的是，我希望能在字裏行間感受到人與人之間的連接，那些在餐桌上悄然發生的改變，那些不經意間流露齣的情感，都能觸動我內心最柔軟的地方。這本書，對我而言，不僅僅是一本書，更像是一次心靈的旅行，一次關於生活，關於情感的深度探索。
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