Catering to Children

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出版者:Heart to Heart Pub
作者:Hawkins, Linda J./ Yonts, Barbara (PHT)
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:
价格:0.00 元
装帧:HRD
isbn号码:9780974280608
丛书系列:
图书标签:
  • 儿童餐饮
  • 儿童营养
  • 亲子食谱
  • 健康食谱
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  • 育儿
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  • 食谱
  • 儿童健康
  • 营养食谱
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具体描述

《餐桌上的童年》 这是一本关于孩子与食物之间奇妙关系的读物。它并非一本食谱,不提供具体的菜谱指导,也不是一本育儿手册,不分析孩子的行为模式。这本书,更像是一场关于童年滋味的回溯,一次对那些年味蕾记忆的探索。 当我们谈论“童年”,似乎总能嗅到一丝熟悉的味道。或许是奶奶亲手做的红烧肉,冒着热气,油光锃亮;或许是街角小店里那碗永远吃不够的甜粥,甜而不腻,暖人心脾;又或者是野外采摘的浆果,带着泥土的芬芳,酸酸甜甜,充满野趣。这些味道,不仅仅是味蕾的触动,更是童年时光的烙印,是藏在记忆深处最温暖的慰藉。 《餐桌上的童年》正是试图捕捉这些稍纵即逝的味觉印记。它通过生动细腻的笔触,描绘了不同时代、不同地域的孩子们与食物相遇的故事。这些故事,没有宏大的叙事,没有戏剧性的冲突,只有最平凡的生活片段,最纯粹的情感流露。 作者没有直接讲述“如何喂养孩子”或者“孩子应该吃什么”,而是将焦点放在了“孩子如何感知食物”以及“食物如何塑造童年”这两个维度上。你会读到,在那个物质相对匮乏的年代,孩子们如何用简单的食材创造出属于自己的美食乐趣;也会看到,当今社会,孩子们在琳琅满目的零食面前,他们是如何在好奇心与味蕾之间进行探索的。 书中可能描绘的场景,例如: 一个在乡下外婆家度过暑假的孩子,每天最期待的就是跟着外婆去田间采摘最新鲜的蔬菜,然后看着外婆用最朴素的方式将它们变成餐桌上的美味。那种从土地到餐桌的体验,让孩子深刻理解了食物的来之不易,也感受到了食物最原始的生命力。 一个在城市长大的孩子,第一次接触到街头巷尾那些充满烟火气的特色小吃。那些滋滋作响的煎炸声,那些香气四溢的诱人味道,瞬间勾起了孩子的好奇心和食欲,也成为他童年记忆里不可或缺的一部分。 几个小伙伴围坐在一起,分享着各自从家里带来的零食。一颗糖果,一块饼干,都能成为他们之间友谊的见证,那些简单的分享,构成了童年最纯真的快乐。 孩子第一次尝试不喜欢的食物,那种纠结、抗拒,到最后慢慢接受,甚至爱上的过程。这不仅仅是味蕾的改变,更是孩子成长过程中一次小小的自我超越。 《餐桌上的童年》也可能触及到一些与食物相关的社会变迁和文化差异。比如,随着时代的发展,家庭的饮食结构发生了怎样的变化?传统的家常菜在孩子心中占据着怎样的位置?不同家庭的餐桌礼仪,又如何潜移默化地影响着孩子的成长? 这本书并非旨在提供解决方案,而是希望唤醒读者内心深处的童年记忆,去回忆那些年,我们是如何认识食物,如何与食物建立情感联系的。它鼓励我们去思考,在孩子的成长过程中,餐桌不仅仅是提供能量的场所,更是一个承载着家庭温暖、文化传承和情感交流的重要空间。 阅读《餐桌上的童年》,你可能会想起自己儿时某个特定的味道,某种特定食物带来的幸福感,或者与家人围坐一起吃饭时的温馨场景。这些回忆,或许平淡,却无比珍贵,它们构成了我们之所以是我们的一部分。 这本书,献给所有曾经是孩子,也正在养育孩子的大人。它邀请你一起,重温那段被味道包裹的纯真时光,感受食物在童年生命中留下的独特印记。或许,当你读完这本书,你会重新审视自己与孩子在餐桌上的互动,用更温柔、更具人情味的方式,去创造属于你们的,独一无二的“餐桌上的童年”。

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