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食品檢驗與分析實驗教程
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作者
譯者
2007-3 出版日期
205 頁數
20.00元 價格
叢書系列
9787805969534 圖書編碼

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發表於2025-01-24

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食品檢驗與分析實驗教程 在線電子書 著者簡介

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食品檢驗與分析實驗教程 在線電子書 圖書描述

《食品檢驗與分析實驗教程》內容簡介：本實驗指導的編寫本著與時俱進，麵嚮未來，服務社會的精神；結閤科技、文化、教育發展的新特點，吸收新成果，解決新問題。根據素質教育和學分製教學管理的需要，突齣適用性和針對性；不斷深化基礎理論研究，拓寬教材知識麵，努力實現教材科學性、係統性、開放性、前瞻性和實踐性的有機結閤，充分體現起點高、水平高，結構嚴密、體係科學，觀點正確、應用性強的特點。

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