香港味道2 在线电子书 图书标签: 欧阳应霁  香港  美食  饮食文化  香港味道2  生活  饮食  三联   

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路边摊的味道，才是一个城市生活的味道。（书的印刷质量太次了，翻了没几页就哗啦啦掉页，玩命的掉啊，还怎么带着书出去吃）

路边摊的味道，才是一个城市生活的味道。（书的印刷质量太次了，翻了没几页就哗啦啦掉页，玩命的掉啊，还怎么带着书出去吃）

美食书就应该这样，搜罗好吃并有源有据，配以明星人物推荐，更加吸引看书者立志攒钱抽时间前往游览饱食一番。光说好味总显单薄，看过即忘。

我爱香港

没有第一本写得好啊，难道因为甜品没有正餐复杂？

书中介绍的大多是隐藏在街头巷尾中的地道市井美味，云吞面，双皮奶，白糖糕......在繁华的香港寻找这些美味就像是寻找一些旧时香港市民的生活。最市井的就是最生活的，最生活的就是最真实的。我曾按照书中的地图去尝试这些美食，在某条车水马龙的大道拐进一条小巷，跟忙里偷...  

看《香港味道》时我对作者和他搜罗的一众好友的味觉记忆颇为妒忌，怎么他有那么多关于食物的故事可讲，怎么几十年过去，他们或她们对某种味道的丝缕依然清晰如昨故而死忠追崇。我以为自己在这方面的回味是匮乏的，似乎想不起来从小到大品尝过堪称人间美食的惊奇。 错觉罢了。...  

欧阳的书，我从很小的时候，大抵是高中就开始读了。先觉得不错，翻了两本之后觉得没写啥实际内容，到后来，越来越觉得肤浅。 买这本书的初衷，是因为：香港就像是后花园，常年累月经常的去，对香港的美食很感兴趣，想找一本书系统的读。但看了这本之后，真的很失望，也...  

就如书中介绍的一样，香港人。从小吃大，眼阔肚窄嘴刁，自问不求甚饱，唯独好吃不倦。 曾经自觉很努力地写过一些字，画过一些漫画，出过一些书，讲过一些课……现在开始想，是否吃得太多太滥太急太快了，看来该好好坐下来，慢慢掰开面前手中的叉烧包，吃出香港的原...  

看了《香港味道1》很自然就找来了《香港味道2》，就像看电影看完了上集接着看下集。第一部讲了香港酒楼茶室食文化，第二部欧阳应霁把镜头对准了香港街头巷尾中那些最草根的饮食文化。虽然第二部比第一部少了几页，但作者还是相当尽责附上了一张“五日四夜美食攻略地图”，下次...