香港味道2 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
当被问到为什么要选择创作的路，他回答说，因为有趣。当被问到是什么叫他一直兴高采烈地走下去，他回答说：就是好玩。 他一路放肆贪玩，却又专一迷恋文字和图像之问的微妙暧昧，不小心也很自然地跨界破例—— 相信旅行，钟情漫画，关注设计，沉迷杂志，狂恋占乐，爱恨美食…… 自香港理工大学设计系获取荣誉学土及哲学硕士以来，长期对现代家居生活及建筑设计潮流观察研究，大量撰写相关评论推介文章，发表于大陆、港、台报章杂志。出版有生活写作系列《一日一日》、《寻常放荡》、《两个人住》、《回家真好》、《设计私生活》及《半饱》。文字写作以外同时热衷漫画创作，出版有《我的天》、《爱到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等漫画系列及专集。 停不了——矢志做个贪心的、快活的、认真的跨媒体导游。
- 欧阳应霁
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作者“从小吃大，眼阔肚窄嘴刁”，“不求甚饱，唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵，把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外，这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。
具体描述
读后感
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评分记得那年我才十七岁。就在日记本里写关于爱情的味道，洋洋洒洒的几百字。记得当年写的是香薰师陈慧琳跟天使金城武的那个电影《薰衣草》。总之味道对于人来说，代表的是过去，是记忆。 所以。十七岁的味道，写的是嗅觉。 那二十七岁的味道。念的是味觉。 在图书馆的沙发...
评分昨天还和C聊起这本书来。 香港对我的吸引很大程度上源于这本书，俗世里的各种滋味组合，还带着很多人情世故的记忆。 我在读这本书的时候是很迷惘的一段时间。它仿佛象未来一点点微软的亮光，让我能够短暂的有些温暖的感觉，还记得在搭乘飞机上一路读这本书下去。 日子里面的...
评分曾经和宿舍好友拿着这本书，在香港的街头巷尾寻找，没找到一处书中介绍的美食之处，都会让我们兴奋不已~~
评分书中介绍的大多是隐藏在街头巷尾中的地道市井美味，云吞面，双皮奶，白糖糕......在繁华的香港寻找这些美味就像是寻找一些旧时香港市民的生活。最市井的就是最生活的，最生活的就是最真实的。我曾按照书中的地图去尝试这些美食，在某条车水马龙的大道拐进一条小巷，跟忙里偷...
用户评价
无法拒绝的市井，美食，趣人的组合
评分街头巷尾的地道港味，除却港片当然还应有唇舌间的快感，重要的是其中各路朋友的友情客串。
评分吃货必备~以后去HK吃东西更加有方向了。丝袜奶茶要用几种茶配好用一百度开水盖五分钟焗第一泡在两壶之间撞击八九次做茶胆，蝴蝶酥要用高筋面粉和低筋面粉交错冷冻再压平再冷冻再卷再切再烤才酥脆好吃，菠萝包用的是二次发酵的面团上加A级面粉加白猪油牛油蛋黄做的皮。。。充分体现了一种穷讲究的精神，喜欢的就是这份讲究~
评分路边摊的味道，才是一个城市生活的味道。（书的印刷质量太次了，翻了没几页就哗啦啦掉页，玩命的掉啊，还怎么带着书出去吃）
评分美食书就应该这样，搜罗好吃并有源有据，配以明星人物推荐，更加吸引看书者立志攒钱抽时间前往游览饱食一番。光说好味总显单薄，看过即忘。
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