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乾鮮果品

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徐傳宏 作者
百花文藝
譯者
2008-1 出版日期
331 頁數
23.00元 價格
平裝印6000冊
叢書系列
9787530648360 圖書編碼

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發表於2024-11-22

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乾鮮果品 在線電子書 著者簡介


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乾鮮果品 在線電子書 圖書描述

《乾鮮果品》是一本介紹乾鮮果品與健康長壽的傢庭文化生活用書。在撰寫中注意吸收當代最新科學研究成果,熔科學性、知識性、趣味性、實用性於一爐。全書選擇瞭60多種常見的乾鮮果品,分彆對其曆史起源、掌故趣聞、營養價值、保健功效、傢常食譜、食療方法、品質鑒彆等,均以通俗易懂的語言進行敘述。每篇均以“釋疑篇”、“應用篇”、“訣竅篇”三部分組成。 期望《乾鮮果品》能成為人們閤理選擇食品和攝取營養的參謀;成為人們調配膳食、防病治病、延年益壽的顧問;成為傢庭主婦選購乾鮮果品的指南。

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