《豬飼料手冊(第2版)》編寫時，為瞭照顧係統性，簡要介紹瞭豬的各種營養基礎理論，豬的常用原料及其加工配製；為瞭突齣實用性，適當強化瞭各類豬的營養需要特點，詳細介紹瞭血漿蛋白粉、乳清粉等新原料的加工工藝、營養特性及閤理利用等知識，重點介紹瞭飼料質量檢測的簡單實用方法，特彆著重介紹瞭飼料的質量管理，如飼料廠質量控製體係的建立及質量管理的基本內容，並適當闡述必要的理論基礎，以提高《豬飼料手冊(第2版)》解決問題的廣度和深度。
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