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私房菜譜
☆☆☆☆☆
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萬曉 作者
重慶大學
譯者
2008-1 出版日期
125 頁數
22.00元 價格
叢書系列
9787562443261 圖書編碼

私房菜譜 在線電子書 圖書標籤: 飲食   

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發表於2024-11-23

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私房菜譜 在線電子書 用戶評價

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私房菜譜 在線電子書 著者簡介

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私房菜譜 在線電子書 圖書描述

《私房菜譜•湯水》中，每個湯，每種粥麵湯鍋，記述做法之外，還有作者的一些心得，迴憶，甚至聽來的故事。這樣的記錄，兼顧美食的技術和感情兩個層麵，還有作者自己味覺領域的世界觀，這樣更容易和世界上其他也熱愛美食的胃和靈魂相通吧！白肉；鴨架芥藍海帶湯；枸杞乾貝雞蛋羹；綠玉海鮮羹。

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