最常用的面塑118例 在线电子书 图书标签:
发表于2024-11-10
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《最常用的百塑118例》由石溪编写。石溪,北京神龙食艺文化发展中心CE0;神龙烹饪艺术学校校长;北京烹饪名师;中国食雕造型大师;当代名厨;食品雕刻专家:国际烹饪联合会理事;首都保健营养美食学会理事。多次在全国烹饪大赛、国际烹饪大赛、东方美食国际大奖赛等大赛中获得热菜、面点、糖艺、食品雕刻多项金奖,出版过《新编南瓜雕技法与应用》、《新编吉祥雕技法与应用》、《新编面雕技法与应用》等书,并出版过《中华龙雕艺术》、《中华面塑艺术》等光盘。
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