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大眾美味燒烤
☆☆☆☆☆
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張恩來 作者
金盾
譯者
2007-11 出版日期
108 頁數
30.00元 價格
叢書系列
9787508247304 圖書編碼

大眾美味燒烤 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-15

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大眾美味燒烤 在線電子書 著者簡介

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大眾美味燒烤 在線電子書 圖書描述

《大眾美味燒烤》是一本專門講授燒烤菜肴製作技法的大眾菜譜書。書中詳細介紹瞭六大類88種常見美味燒烤的用料配比、操作步驟、注意事項和風味特點，並介紹瞭有關燒烤原料、技法、調味、工具等方麵的基本知識。

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