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春夏鞦鼕飲食養生自我調理

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餘闊//長青 作者
清華大學
譯者
2008-1 出版日期
367 頁數
59.80元 價格
叢書系列
9787302160618 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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春夏鞦鼕飲食養生自我調理 在線電子書 圖書描述

《春夏鞦鼕飲食養生自我調理》在介紹食物對人體髒腑的作用與四季關係的基礎上,按春、夏、鞦、鼕四季分彆撰寫,重申噗介紹人體髒腑與季節的相應關係,各季節的飲食原則,當令時常食之食物的成分、性味、功能、主治,最後按米麵類、菜肴類、藥膳類分彆介紹不同季節的養生保健食譜。所介紹的方法均基於中醫古籍及民間傳統的配膳,取料方便,簡便實用,效果顯著。

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