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發表於2024-11-10
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《高職高專教育旅遊與飯店管理專業教材新係•旅遊企業會計(第3版)》是“21世紀新概念•高職高專教育旅遊與飯店管理專業教材新係”中的一部實用性、操作性較強的教材。作為“高職高專教育旅遊與飯店管理專業教材新係”中的教材之一,自1999年齣版以來,《高職高專教育旅遊與飯店管理專業教材新係•旅遊企業會計(第3版)》承濛業內人士的厚愛,現已廣泛應用於高職高專的旅遊與飯店管理專業教學、自學考試以及飯店企業管理人員的培訓,並受到普遍認同和好評。本著前沿、實戰和可操作的原則,為更好地反映我國飯店業發展的現狀和趨勢,以適應高職高專旅遊與飯店管理專業的教學需要,我們在立足高職高專教學層次,保持第二版基本結構和框架的前提下,根據東北財經大學齣版社對本套教材第三版的代型設計要求,再次對《高職高專教育旅遊與飯店管理專業教材新係•旅遊企業會計(第3版)》進行瞭修訂。
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