《糖尿病美味保健食譜》共精選200餘款具有預防和治療糖尿病的藥膳菜肴和主食，並以簡潔的文字對每款菜肴和主食的用料配比、製作方法、操作小貼士等均做瞭具體的介紹，且對各種食材、藥材的營養成分、保健功效等均做瞭詳細的說明。這些食譜通俗易懂、科學性強、原料易取、易學易做，並集食療與食補於一體，可作為傢庭科學飲食的指導與參考。
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