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出版者:江西科学技术出版社(江西科学技术出版社读者服务部)

作者:汇林

出品人:

页数:498

译者:

出版时间:2008-1

价格:80.00元

装帧:

isbn号码:9787539029405

丛书系列:

图书标签:

• 老年保健
• 健康养生
• 老年病防治
• 健康指导
• 医学科普
• 养生保健
• 健康生活
• 银发族
• 家庭医学
• 健康百科

《现代农业技术指南》 内容提要 本书是一部面向现代农业从业者、农业科研人员以及农业管理者的综合性技术手册。它系统地阐述了当代农业生产中最为前沿和实用的各项技术，涵盖了从土壤改良、种子选育到智能农机应用、病虫害绿色防控等多个维度。本书力求以科学、严谨、实用的态度，为读者提供一套完整的、可操作的现代农业技术知识体系，助力农业生产实现增效、提质、可持续发展。 第一章：新时期农业发展概述与可持续理念 本章首先回顾了全球农业发展面临的挑战，包括气候变化、资源约束和食品安全压力。在此基础上，深入剖析了可持续农业的核心理念，强调生态平衡、经济可行性与社会公平性的有机统一。内容包括生态农业、有机农业、循环农业的理论基础与实践路径。详细介绍了联合国可持续发展目标（SDGs）中与农业相关的具体指标，并探讨了中国农业供给侧结构性改革的背景和要求。此外，本章还引入了“精准农业”作为未来农业发展的主导方向，为后续章节的技术探讨奠定理论基调。 第二章：土壤健康与精准养分管理 土壤是农业生产的物质基础。本章聚焦于如何实现土壤的“健康”管理。首先，系统介绍了土壤理化性状的快速检测技术，包括便携式传感器和遥感监测方法。重点讲解了土壤有机质的提升策略，包括秸秆还田、绿肥种植和有机肥的科学施用。在养分管理方面，本书详细阐述了测土配方施肥技术的最新进展，特别是如何利用土壤养分有效性指数来指导精准施肥。内容涵盖了缓控释肥料的机理、叶面营养补充技术，以及针对不同土壤类型（如盐碱地、酸性土）的改良方案，如石灰改良、酸性土壤的酸碱平衡调控技术。 第三章：优质种质资源与高效繁殖技术 种业是农业的“芯片”。本章深入剖析了现代种质资源的发掘、保存与创新。内容包括传统育种方法与现代生物技术（如分子标记辅助育种、基因编辑技术CRISPR-Cas9）的结合应用。详细介绍了作物转基因技术的安全管理与法规要求。在高效繁殖方面，系统讲解了作物快速繁殖技术，如组织培养技术在种薯、种苗生产中的应用，以及不同作物的种子包衣技术，以提高种子萌发率和初期抗逆性。针对经济作物，还探讨了无病毒种苗的生产流程和质量控制标准。 第四章：智能农业与精准作业技术 本章是全书技术前沿的体现，专注于信息技术在农业中的集成应用。详细介绍了全球导航卫星系统（GNSS）在农田作业中的定位精度提升技术，如RTK和PPP技术在无人机和农机上的应用。重点解析了遥感技术（卫星、无人机）在作物长势监测、估产预警中的应用模型，以及多光谱和高光谱图像的处理方法。此外，本书还深入介绍了物联网（IoT）技术在农田环境监测中的部署，包括土壤水分、气象参数、病虫害诱捕信号的实时采集与分析。最后一节专门介绍无人驾驶拖拉机、变量播种机和变量喷药系统的操作规程与维护保养。 第五章：绿色防控与植保技术革新 面对日益严格的农药残留标准，本章着重介绍非化学防治和低毒高效植保技术。在病害防治方面，详细介绍了抗逆品种的筛选、农业防治措施（如轮作、清洁田园）的优化设计，以及生物防治（天敌昆虫的保护与应用、微生物菌剂的使用）的实操方法。在虫害管理上，系统阐述了害虫监测预警系统（如性信息素诱捕）的建立，以及精准施药技术，即利用无人机植保和地面变量喷雾设备，实现靶向用药，大幅减少农药用量。对新型农药（如生物源农药、RNAi农药）的作用机理和安全间隔期进行了详尽的说明。 第六章：节水灌溉与水资源高效利用 水资源短缺是全球农业面临的共同挑战。本章系统梳理了先进的灌溉技术，从宏观的水资源规划到微观的田间精准滴灌。详细对比了漫灌、喷灌、滴灌等灌溉方式的水肥效率，并重点介绍了压力补偿式滴灌系统的设计与维护。在节水理论方面，深入探讨了作物需水模型和蒸散量测算方法，强调基于土壤水分传感器反馈的自动化灌溉决策系统。此外，还介绍了中水回用、雨水收集与利用技术在农业生产中的可行性研究与实践案例。 第七章：设施农业环境智能调控 本章聚焦于现代温室、植物工厂等设施农业的环境控制技术。内容涵盖了光照、温度、湿度和二氧化碳的精准调控策略。详细介绍了LED补光技术在不同作物生育期的光谱优化方案，以及地源热泵、遮阳幕等节能降耗设备的应用。重点讲解了“数字孪生”概念在设施农业环境模型构建中的应用，如何通过仿真预测来优化环境控制策略，以实现作物生长的最优化和能源消耗的最小化。 第八章：农产品质量安全与产后管理 保障农产品质量安全是现代农业的生命线。本章从源头控制到终端流通，全面覆盖质量安全管理体系。内容包括良好农业规范（GAP）的实施细则，农药残留、兽药残留的快速检测技术与风险评估。在产后处理方面，详细介绍了不同类型农产品（如蔬菜、谷物、水果）的采后预冷、气调贮藏、包装技术，以最大限度地延长货架期，保持营养和风味。此外，还探讨了农产品可追溯系统的构建标准与信息管理流程。 第九章：农业经济管理与风险应对 本章从管理学视角，为农业企业和合作社提供决策支持。内容包括现代农业成本核算体系的建立，投入产出效率分析，以及农业保险（收入保险、成本保险）的机制设计与风险转移策略。详细介绍了农业供应链管理中的“农场到餐桌”优化模型，以及如何利用电子商务平台拓展农产品销售渠道，提升品牌溢价能力。最后，探讨了农业绿色金融工具的应用，如碳汇交易在农业领域的实践潜力。 结语 本书旨在成为新时代农业技术人员的必备工具书，它不仅提供了技术“怎么做”的指导，更阐述了技术“为什么”的科学原理，引导读者构建系统化的现代农业技术思维，共同推动农业迈向高效、智能、绿色的未来。

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我是一名退休的教师，平时喜欢钻研一些与健康相关的内容，所以当我看到这本书的时候，就觉得它可能是我一直以来在寻找的那种。我最感兴趣的是关于“老年人生理机能衰退的应对”这一部分。书中对于衰老过程的描述，没有回避那些令人不适的方面，但更多的是提供积极的应对策略。比如，它详细讲解了“老年人心血管健康”的维护，不仅涉及药物治疗，更强调了生活方式的调整，包括戒烟限酒、控制体重、保持规律运动以及管理压力。我特别欣赏的是，书中给出的运动建议，非常具体，比如针对不同程度的心肺功能，推荐了快走、慢跑、游泳等不同强度的运动，并给出了每次运动的时长和频率。另外，关于“老年人视听力保健”的章节，也让我印象深刻。它不仅普及了相关的知识，还提供了一些日常的检查方法和预防措施，比如如何保护眼睛免受紫外线伤害，如何选择合适的助听器，以及一些针对性的眼部和耳部保健操。让我感到欣慰的是，这本书并没有停留在知识的科普层面，而是充满了人文关怀，它鼓励老年人要以积极乐观的心态面对衰老，要学会自我关爱，并且要勇于寻求帮助，这些话语像一股暖流，温暖了我的心。

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说实话，刚开始拿到这本书，我的期望值并没有很高，想着大概也就是一本泛泛而谈的健康指南。但当我真正翻开它，却被里面细致入微的内容深深吸引了。我一直对“老年痴呆症”的预防和早期干预比较关注，因为这个话题越来越普遍，也让很多人感到焦虑。这本书在这方面的内容，可以说是我见过最接地气的了。它没有用过于专业或晦涩的医学术语，而是用非常通俗易懂的语言，解释了导致认知能力下降的可能原因，以及一些经过科学验证的，可以通过生活方式改变来延缓甚至预防的方法。比如，它提到了“脑力锻炼”的重要性，并列举了许多简单易行的活动，像是学习新技能（如乐器、绘画）、玩益智游戏、阅读、甚至是和人多交流，都对保持大脑活力有益。更让我惊喜的是，书中还探讨了“情绪管理”和“社会参与”对老年人心理健康的重要性，认为积极的心态和良好的社交关系，是预防老年痴呆症的重要因素。它鼓励老年人继续发挥余热，参与社区活动，和子女保持良好沟通，这些看似“软性”的内容，却往往被忽视。书中还分享了一些关于“健康睡眠”的建议，包括如何调整作息，营造舒适的睡眠环境，以及在睡前避免刺激性活动等，这些细节都体现了作者的严谨和对读者健康的负责。

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我个人一直对“食疗”和“中医养生”有一些研究，所以拿到这本书，我首先翻阅的就是关于饮食和养生的章节。这本书在这方面的内容，可以说给我带来了一些新的启发。它并没有简单地否定某些食物，而是从“平衡”和“适度”的角度出发，给出了很多科学且符合中医理论的饮食建议。比如，在关于“老年人消化系统调理”的部分，它详细介绍了粥、汤、蒸菜等易于消化吸收的烹饪方式，并且针对不同体质（如脾胃虚弱、肝火旺盛等）推荐了相应的食材和食谱，例如，对于脾胃虚弱的老人，就推荐了山药、白术、茯苓等药食同源的食材；对于肝火旺盛的老人，则推荐了菊花、枸杞、绿豆等。这些建议不是凭空想象，而是有理论依据，并且非常贴合老年人的实际饮食习惯。书中还提到了“顺时应时”的养生观念，比如根据季节变化来调整饮食，夏天多吃清淡解暑的食物，冬天则要多温补，这些都体现了中医的智慧。此外，我还特别关注了关于“老年人免疫力提升”的章节，书中不仅强调了均衡营养的重要性，还介绍了一些传统的养生方法，如泡脚、艾灸等，并解释了它们的作用原理，让读者在遵循健康生活方式的同时，也能感受到传统文化的魅力。

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我是一个非常注重细节的人，所以对于一本健康书籍，我更看重它的实用性和可操作性。这本书在“老年人常见皮肤问题及护理”这部分，就做得非常出色。它并没有简单地列出一些皮肤病的名称，而是详细讲解了老年人皮肤容易出现的一些典型问题，比如干燥、瘙痒、老年斑、皮肤松弛等，并且深入分析了这些问题产生的原因，例如皮肤水分流失、皮脂分泌减少、紫外线损伤等等。更重要的是，它为这些问题提供了非常具体且易于操作的解决方案。比如，在应对皮肤干燥方面，它不仅推荐了温和的清洁产品和保湿产品，还建议了洗澡的水温和时长，以及洗澡后如何正确地进行皮肤护理。对于老年斑，书中也给出了可以通过饮食调理和局部护理来改善的建议，虽然不是立竿见影的特效，但却是科学且健康的。我特别喜欢书中关于“老年人居家安全”的建议，里面提到了很多容易被忽视的细节，比如浴室的防滑措施、楼梯的照明、家具的摆放等等，这些都能有效预防意外发生，保障老年人的生活安全。总而言之，这本书的内容非常扎实，而且贴近生活，对于想要了解和改善老年人健康状况的人来说，绝对是一本值得仔细研读的宝藏。

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这本书的封面设计倒是挺吸引人的，那种柔和的色调和略带复古的字体，让我想起了小时候家里长辈的书架上摆放的书籍，有一种亲切感。我拿到这本书的时候，就迫不及待地翻阅起来。首先映入眼帘的是那目录，条理清晰，涵盖了从日常起居到疾病预防，再到心理健康等方方面面，感觉内容很全面。我对其中关于“老年人常见慢性病的居家护理”那一章节特别感兴趣，因为家里有长辈正面临一些健康挑战。我仔细阅读了关于糖尿病和高血压的部分，里面介绍的饮食建议和运动方式都非常实用，而且图文并茂，更容易理解。比如，它不仅仅是简单地告诉你“少吃糖”，而是详细解释了不同类型糖的摄入影响，以及如何通过粗粮、蔬菜等食物来替代精制碳水化合物，达到控制血糖的目的。运动方面，它也提出了很多温和且适合老年人的锻炼方法，比如太极、八段锦，甚至是一些简单的居家拉伸动作，并配有详细的动作分解图，非常易于模仿。我尤其欣赏的是，书中在强调“治未病”的同时，也充分考虑了老年人的实际生活需求，比如在关于“老年人骨骼健康”的章节里，就详细讲解了如何通过补充钙质和维生素D，结合适当的负重运动来延缓骨质疏松的发生，并给出了很多居家安全改造的建议，比如如何加装扶手，如何选择防滑地垫等等，这些细节真的非常贴心，让人感觉作者是在用心为老年群体考虑。

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