《明明白白養肉牛》內容簡介：提高農村廣大肉牛養殖戶的飼養與管理技術水平，是提高牛肉産量與質量、增加養肉牛經濟效益的重要保證，也是肉牛養殖業及其産品屠宰加工持續穩定發展的重要條件。《明明白白養肉牛》有針對性地提齣可操作、實用的技術措施，解決在農村肉牛生産實踐中經常遇到的重點、難點技術問題。力求內容簡潔明瞭、語言通俗易懂、針對性和實用性強。《明明白白養肉牛》適用於農村肉牛養殖戶和一綫技術人員閱讀，也可為肉牛生産管理人員提供參考。
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