知中·中国茶的基本在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

☆☆☆☆☆
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罗威尔主编作者

中信出版社

译者

2018-5 出版日期

228 页数

65 价格

平装

知中ZHICHINA 丛书系列

9787508687650 图书编码

知中·中国茶的基本在线电子书图书标签: 茶文化茶科普茶知识中信出版社文化知中我想读这本书

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发表于2024-11-15

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知中·中国茶的基本在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

在考完茶艺师之后作为补充类的书籍，了解了茶的更多内容，包括从古至今，是怎么样一步步成为现在的样子。宋代点茶传到日本，成为日本抹茶（里面有讲到宋代在第一泡的时候还会加少量盐，感觉分外有趣）英国因为红茶才发起了鸦片战争（清政府当时非常天真，以为茶对于英国人是必需品，穗不知道英国在印度殖民地也开始种植红茶），甚至美国的独立战争，也因为当时英国因为茶而颁布的一些殖民地条约而发起。茶道，也是禅修的一部分。

评分☆☆☆☆☆

简单，系统，科普。

评分☆☆☆☆☆

平常喝的比较多的还是铁观音和正山小种。省外的茶感觉都喝不习惯。相比茶，更爱茶具。

评分☆☆☆☆☆

不怎么样，浮光掠影，而且竟然没有花茶的篇幅在。

评分☆☆☆☆☆

我觉得很好看啊！

知中·中国茶的基本在线电子书著者简介

受访人简介

周重林

周重林，云南师宗人，现为锥子周文化机构总编辑，自媒体《茶业复兴》出品人，云南大学茶马古道文化研究所研究员，云南大学中国当代文艺研究所副所长，著有《茶叶边疆：勐库寻茶记》《茶叶战争：茶叶与天朝的兴衰》《民国茶范：与大师喝茶的日子》《绿书：周重林的茶世界》等。

王旭烽

王旭烽，国家一级作家，浙江农林大学文化学院院长、教授，浙江省作家协会副主席，中国国际茶文化研究会理事，浙江农林大学文化学院茶文化学科带头人。1982年毕业于浙江大学历史系，曾就职于中国茶叶博物馆。其代表作品《茶人三部曲》获1995年度国家“五个一工程”奖、国家八五计划优秀长篇小说奖、第五届茅盾文学奖。

张宇

张宇，人称“小黑”，1986年生，云南大理人，吉普号创始人，普洱茶新青年。2010年进入普洱茶行业，每年有三分之一以上时间深入云南各茶山进行实践探索。2016年开始录制《茶山黑话》，这是业内第一部普洱茶知识服务型节目，现已逾百期。

陈再粦

陈再粦，广东潮州人，国家级评茶师，“不二空间”联合创始人，深圳市国际茶艺协会副会长。出身茶文化世家，父亲为国家级非物质文化遗产项目潮州工夫茶代表性传承人陈香白。

王琼

王琼，中国茶道专业委员会指定茶道教师、中国茶艺师评定标准制定者之一、和静茶修学堂创始人。著有中国首部茶散文《白云流霞》，录制出版《中国茶道经典》（VCD），出版《泡好一壶中国茶》原创教材功能书籍。

郑峰

郑峰，龙泉市非物质文化遗产“龙泉青瓷烧制技艺”代表性传承人，中国传统工艺大师，中国工艺美术家协会理事，中国青瓷文化研究院（香港）执行院长。龙泉市郑峰青瓷工坊为2014年APEC会议、联合国教科文组织、G20峰会与2017年“一带一路”峰会用瓷指定设计制作单位。

林杰

林杰，国家非物质文化遗产项目建窑建盏制作技艺代表性传承人。师从建盏大师许家有先生，创办守艺建盏陶瓷工作室。作品大撇口兔毫盞在2014年上海国际礼品工艺品创意设计展览会中获工艺美术金奖；作品油滴梅瓶被南平市博物馆永久收藏。

孔洪强

孔洪强，在工业设计行业从业17年，带领设计团队服务过众多国内外五百强消费类电子企业，累计设计上市产品五百余项，并多次获德国红点奖、iF奖；深圳不二人文空间联合发起人，民用古茶器藏家；“学古”品牌创立者。