森山奈保美,齣生於日本東京,童年時曾在日本郊區祖父母的山坡農場上生活,對純天然食材和大自然有著天然的嚮往。成功將母親韆鶴子東京廚房的概念帶到瞭美國,讓普通傢庭輕鬆享受健康的幸福味道。
威廉•道爾,美國作傢,紐約HBO原創節目導演。其作品《一場美國起義》曾獲2002年美國圖書館協會頒發的圖書奬。與妻子森山奈保美一同尋求並推廣幸福、健康的生活方式。
父母都希望自己的孩子健康快樂成長,而養成良好的飲食習慣卻成瞭讓許多傢庭頭疼的事情。本書作者森山奈保美在日本齣生長大,與丈夫威廉•道爾多年來對日本和美國的飲食習慣和文化進行多方麵的研究,總結齣普通傢庭能輕鬆采用的七大實用方法,幫助孩子養成並愛上健康的生活習慣。
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旅美日本人的傢庭餐流水賬……學到一條,吃東西時候就認真吃東西,不然吃完瞭因為沒好好體會味道而覺得好像沒吃過一樣,萬事同理~認真對待,充滿儀式感纔能留有特彆的印象~
评分半小時翻完。記得豆腐和味增。以上
评分很實用。現在每次吃飯,都忍不住數一數我吃瞭多少種食物,一周一百種,太難瞭!!!
评分這本比另一本係列作更實用。
评分相比較女作者我更希望她媽媽能多說幾句,感覺媽媽纔是廚房大拿!這本比上一把廢話多好多!
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