山崎佳
1983年齣生於日本長野縣,在edition Paumes公司擔任設計師。2012年開始在圖片社交應用程序“Instagram”上傳自己每天做的早餐照片。畫麵樸實漂亮,吸引瞭世界各地的美食愛好者關注,擁有超過60萬粉絲。著有《今天的早餐》(TODAY’S BREAKFAST),並創立瞭同名傢居品牌。
生活在日本的設計師山崎佳每天都會做一份豐盛的早餐,並上傳到自己的Instagram賬號上。營養均衡的搭配、讓人眼前一亮的造型,收獲瞭世界各地美食愛好者的“贊”,她的賬號已經有近60萬人關注。
《開心的一天從早餐開始》是山崎佳的傢庭早餐記錄,分享瞭風味多樣的料理、簡單而富有設計感的擺盤方法,還有孩子喜歡的親子早餐。打開書頁,生活的氣息撲麵而來,麵包烘過之後的麥香,沙拉的新鮮清爽,濃湯的溫熱潤滑,讓各種身體感覺瞬間活躍起來。花一點時間安排早餐,也是在計劃每日的生活,用豐富的色彩、多變的造型、不同的料理方法賦予每個早晨獨有的味道、口感和溫度。
早餐是日常生活中的一個幸福的小片段,讓每一天都有美好的開始。
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……我還是繼續不開心好瞭
评分對早餐失去興趣的時候,會翻來看看,的靈感小書。還是在尋找一餐飯量和食材數量之間的平衡。
评分……我還是繼續不開心好瞭
评分一盤式早餐 擺盤很好看的早餐做法呀,可是…每種食材都隻用一點點兒,一方麵懶得摺騰,另一方麵剩餘的食材比較難處理呀,是一個不適閤日常使用的方法,適閤偶爾心情大好時來做
评分10分鍾快速翻完 從擺盤角度來說 參考價值都不高
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