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家常食材选购宝典

简体网页||繁体网页
吴莹 编 作者
译者
2008-3 出版日期
159 页数
16.80元 价格
丛书系列
9787538437447 图书编码

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发表于2024-11-26


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家常食材选购宝典 在线电子书 图书描述

《家常食材选购宝典》主要内容:“吃”对于人是这样的根本而平实,就像一个线索贯穿着人的一生,使我们的日子琐碎而具体,散发着人间特有的亲切的味道。我们的味觉是不安分的,喜欢过动荡的日子,而五味足可以构成味觉的悲欢离合。

作家周涛说:“吃是身体的读书。”我们每天都在吃,却不见得读懂吃《家常食材选购宝典》,能够享受吃的内在乐趣,懂得吃的科学方法的人也寥寥无几。以善良的心态享受食物会使我们的生活更加美好,以科学的方式选择食物会使我们的生活更加健康,我们何不满怀敬意和感恩进行这身体的读书,使生活充满美丽的情绪,健康的气息,让身体沁着快乐的味道。

也许你已经觉察到,现代社会生活影响了人们的饮食生活习惯。外食人口增加、饮食精致化、西化、食品加工业发达等,让现代人产生了许多不同于以往的营养问题,诸如饮食不均衡、油脂摄取量过高、肉类食品摄取过多、纤维素不足、甜食摄取过高、暴饮暴食等,也造成了体重过重和一些文明病的产生,例如高血压、糖尿病……科学饮食应该是个常话常新的问题,谁不想拥有健康的身体,谁都懂得健康对于我们生活的意义。

我们缺少的是一种健康饮食的生活形态。选择合适的食材,享受健康的美味,健康的饮食习惯应该是我们的生活形态,应该成为全民运动,《家常食材选购宝典》希望籍由正确的营养知识和选购方法,帮助大家领略健康饮食的含义和买菜做饭的学问。

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