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傢常食材選購寶典

簡體網頁||繁體網頁
吳瑩 編 作者
譯者
2008-3 出版日期
159 頁數
16.80元 價格
叢書系列
9787538437447 圖書編碼

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發表於2024-11-26

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傢常食材選購寶典 在線電子書 圖書描述

《傢常食材選購寶典》主要內容:“吃”對於人是這樣的根本而平實,就像一個綫索貫穿著人的一生,使我們的日子瑣碎而具體,散發著人間特有的親切的味道。我們的味覺是不安分的,喜歡過動蕩的日子,而五味足可以構成味覺的悲歡離閤。

作傢周濤說:“吃是身體的讀書。”我們每天都在吃,卻不見得讀懂吃《傢常食材選購寶典》,能夠享受吃的內在樂趣,懂得吃的科學方法的人也寥寥無幾。以善良的心態享受食物會使我們的生活更加美好,以科學的方式選擇食物會使我們的生活更加健康,我們何不滿懷敬意和感恩進行這身體的讀書,使生活充滿美麗的情緒,健康的氣息,讓身體沁著快樂的味道。

也許你已經覺察到,現代社會生活影響瞭人們的飲食生活習慣。外食人口增加、飲食精緻化、西化、食品加工業發達等,讓現代人産生瞭許多不同於以往的營養問題,諸如飲食不均衡、油脂攝取量過高、肉類食品攝取過多、縴維素不足、甜食攝取過高、暴飲暴食等,也造成瞭體重過重和一些文明病的産生,例如高血壓、糖尿病……科學飲食應該是個常話常新的問題,誰不想擁有健康的身體,誰都懂得健康對於我們生活的意義。

我們缺少的是一種健康飲食的生活形態。選擇閤適的食材,享受健康的美味,健康的飲食習慣應該是我們的生活形態,應該成為全民運動,《傢常食材選購寶典》希望籍由正確的營養知識和選購方法,幫助大傢領略健康飲食的含義和買菜做飯的學問。

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