每天为丈夫制作便当,日本人气“便当明星”田中民从2011年开始通过手机端社交网站“Instagram”发表自己的便当,拥有12万粉丝,其作品备受好评。作者将自己制作的便当中操作简单、营养搭配丰富、品相美观的代表作品拿出来整理成册,让所有想制作便当却又无从下手的读者也能松制作出美味、营养的便当。在本书中,田中民为读者精选了一个月的便当食谱,周周不重样、天天不相同,每天拥有不同营养、不同口味、不同心情的美味便当。
田中民,1979年生于日本大阪,现居住在滋贺县。就职于京都市内一家饮食店,担任大堂经理。单身时几乎没有制作料理的经验,2010年结婚后,开始做料理和便当。2011年开始在Instagram上投稿,目前已有超过12万的粉丝,是一个很受欢迎的料理博主。因为制作便当的独特方式而广受关注。现居住在一栋有40年历史的平房中,曾经在Instagram中上传房屋改造的照片,很多用户都对她的动手能力和品位敬佩有加。目前同丈夫以及爱犬愉快地生活在一起。
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我必须承认,我是一个对细节控制有轻微强迫症的读者,很多书的逻辑漏洞或者前后矛盾之处,我都能轻易地捕捉到,然后就会非常出戏。然而,在这本书里,我找不到任何可以挑剔的地方。从时间线索的梳理,到人物动机的合理性,再到关键转折点的设计,都经过了近乎吹毛求疵的打磨。尤其是关于悬念的设置,作者高明之处在于,他既让你急切地想知道答案,又在你快要猜测到真相时,适时地抛出新的迷雾,让你永远保持在“已知”和“未知”的临界点上徘徊。这种掌控读者的能力,体现了作者极高的专业素养。读完合上书本的那一刻,我唯一的想法就是:这真的是一部可以被反复阅读的作品,每一次重温,可能都会有新的感悟,因为它构建的每一个环节都无比坚实。
评分这本书给我的整体感受是温暖而又充满力量的,它不是那种直白地喊着口号让你“要坚强”的作品,而是通过一个个平凡人物的奋斗历程,潜移默化地给你注入能量。我最欣赏的一点是,作者敢于直面人性的弱点和局限性,笔下的角色并非完美无瑕的英雄,他们会犯错,会恐惧,会妥协,正是这些不完美,才使得他们的最终选择显得尤为珍贵和动人。我尤其喜欢它对于人与人之间那种微妙情感的处理,比如一个不经意的眼神,一句未说出口的话语,那种“此时无声胜有声”的意境,被拿捏得恰到好处。对于那些在生活中感到迷茫、需要一些正面激励的朋友们,我强烈推荐你们读读这本书。它不会给你空洞的安慰,而是提供了一种更深层次的理解和共鸣,告诉你:是的,生活不易,但我们总能找到前行的理由。看完之后,心里会踏实很多。
评分老实说,我刚翻开这本书的时候,并没有抱太大的期望,毕竟市面上的同类题材作品太多了,很容易让人感到审美疲劳。但这本书,它给了我一个非常大的惊喜。它的叙事节奏把握得极佳,张弛有度,不会让人觉得拖沓,也不会因为太快而失去了铺垫的韵味。语言风格上,作者展现出了一种近乎古典文学的韵味,遣词造句考究,但又不失现代的流畅性,读起来是一种纯粹的享受。更让我赞叹的是,它在探讨人性复杂面的同时,并没有陷入悲观主义的泥潭。即便是描绘最黑暗的角落,也总能透出一丝微弱却坚定的光亮,让人在压抑之后,重新燃起对生活的热爱。这本书就像一位技艺精湛的音乐家,用文字谱写出了一曲关于成长、关于救赎的恢弘乐章,每一个音符都恰到好处,敲击在心房最柔软的地方。
评分这本小说真是让人欲罢不能,情节跌宕起伏,人物刻画得栩栩如生。尤其是主角在面对困境时展现出的那种坚韧不拔的精神,简直是教科书级别的。我记得有几个场景,作者的笔触细腻得令人心惊,仿佛能透过文字感受到角色的呼吸和心跳。比如,那场雨夜的对峙,那种紧张感,我读的时候甚至不自觉地屏住了呼吸,手心都微微出汗了。再说说配角,他们绝不是可有可无的工具人,每一个都有自己复杂而迷人的内心世界,他们的选择和挣扎,让整个故事的层次感一下子丰富了起来。作者对社会现实的观察也相当深刻,很多情节虽然是虚构的,但读来却让人感到无比真实,引发了我对很多现实问题的深思。我已经很久没有读到这么有重量感,同时又充满了人文关怀的作品了。看完之后,我感觉自己仿佛经历了一场漫长而深刻的旅程,心绪久久不能平静,迫不及待想和朋友们分享我的激动心情。
评分这部作品的设定简直是鬼斧神工!作者构建了一个宏大而又逻辑严密的奇幻世界(此处并非指奇幻,而是指设定之精妙,让我误以为是奇幻的复杂结构)。世界观的构建是需要极大功力的,而这本书在这方面做得无可挑剔。从历史沿革到文化习俗,从地理环境到底层逻辑,所有的一切都经过了精心的设计,而且巧妙地融入到故事情节中,完全没有生硬的“设定说明书”感。读者是在跟随主角的视角,一步步探索和揭开这个世界的面纱,那种发现的乐趣是无与伦比的。我甚至在想,作者是不是在现实生活中也进行过大量的田野调查?这种严谨态度,是很多快餐式小说所无法比拟的。我强烈推荐给那些对世界观构建有高要求的读者,这本书绝对值得你投入时间去细细品味其中的每一个细节,你会发现作者埋下的无数彩蛋和伏笔,让人拍案叫绝。
评分倒是简单,可操作,但是已中国人的买菜做饭用量习惯,避免浪费的话一个菜谱得吃一周。
评分日式料理,体会到不少新的思想。比如如何保存食物,不同的食物可以保存多久,一样食材如何在多个地方使用等等,是一本非常棒的书。
评分INS红起来的美食作者。细读,每一天和每个周末都在处心积虑做好一大堆菜冷冻冷藏,真的,没新鲜蔬菜。做个厚蛋烧是某一顿唯一当场做的菜了……看看鲜艳的图片我就笑笑
评分非常貌美的一本图书。便当的颜色搭配得非常好看,的确有想吃的欲望,且研究了一下内容,也确定能够吃饱。只是翻来翻去就这几个菜,感觉……嗯……还是中国菜最好吃啊。不过也不是没有收获的,对于便当摆盘,怎样切三明治好看还是有了些心得的
评分适合不饿的气候吃。。。。
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